Dárkové sýrové kousky naložené v oleji s čerstvými chilli papričkami a česnekem
Chilli papričky nakrájíme a zbavíme zrníček, sýry nakrájíme na menší kousky a do sklenice skládáme střídavě
Křupavá bageta s tuňákem, zastřeným křepelčím vajíčkem a salátem v medovém dresinku
Šikmým řezem ukrojíme z bagety 4 delší plátky, silné asi 1 cm, lehce je potřeme olivovým olejem a opečeme
Kuřecí steak s jemnou máslovou brokolicí ( aneb za 20 minut obědváme )
Kuřecí plátky dáme do mísy, posypeme kořením, zalijeme olejem a promícháme. Necháme stranou chvíli odpočívat
Řezy z listového těsta s pudinkovo-máslovým krémem a s třešňovo-citronovou polevou
Nejdříve připravíme máslové těsto ze 100 g hladké Máslové těsto vložíme do obálky a rozválíme ho na její
Kakaová roláda s rybízovou marmeládou, čokoládovo-nutellovým krémem a čokoládovou polevou
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme pomalinku olej a vodu, mouku s kakaem a vyšlehaný sníh z
Skořicové - medové sušenky (Dělená strava podle LK - kytičky + ovoce)
Na vále vše smícháme v lepivé těsto, necháme v chladu 10 minut odpočinout. Pak podsypeme hladkou moukou
Bylinkové chilli kuře na slanině a česneku, s máslovou zeleninou a bramborovými dukátky
Stehna opláchneme, osušíme, pořádně osolíme a opepříme. Slaninu pokrájíme na plátky, cibuli na kolečka
Sabdží s máslovou dýní (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Cibuli nakrájíme na půlkolečka a restujeme ve vyšší pánvi do sklovata na oleji. Přidáme zázvor, až zavoní
Vídeňský telecí tafelspitz z telecí květové špičky a z telecích morkových kostí
Telecí morkové kosti omyjeme ve vlažné vodě, osušíme Někde je zvykem přidat i něco málo čerstvě mletého
Chřest pošírovaný v máslové emulzi s tyrolským špekem na rizotu z bílého chřestu
Z vývaru, vychladlého másla, bílého vína a soli připravíme vyšleháním emulzi, kterou zavaříme. Zelený
Kávové dulce de leche: karamelové mlsání s jemnou chutí kávy
Na dno malého hrnce položte složený hadřík. Vložte do hrnce plechovku s kondenzovaným mlékem. Naplňte
Zkuste jeho variantu s kávovým přelivem
Vyšlehejte bílky do tuhého sněhu a následně k nim opatrně
Linecký koláč s tvarohovo-ricottovým krémem, pečenými jablky a ořechy
Nakonec posypu vlašskými ořechy a zasypu skořicí.
Rychlý štrúdl z listového těsta s jablky, skořicí, rozinkami a ořechy
Jablka i se slupkou nastrouháme nahrubo, přidáme skořicový cukr, rozinky namočené v rumu a vše promícháme
Bio pohankový salát s růžičkovou kapustou, granátovým jablkem a ořechy
granátového jablka, pokrájenou petrželku a vlašské ořechy
Rukolový salát s ořechy, jablkem, pečenou řepou a čerstvým sýrem
řepu, nakrájené jablko, kozí sýr a nasekané vlašské ořechy
Šátečky plněné hruškou, plísňovým sýrem a ořechy s brusinkovou šlehačkou
půlku každého kolečka rozložíme kousky sýra, hrušek a ořechy
Salátová srdíčka s červenou řepou, jogurtovým přelivem s křenem a ořechy
řepou, přidáme jogurt a každou misku posypeme kousky ořechů
Ovesná kaše s jablky a ořechy – zahřívací snídaně do podzimního rána
podle chuti a kaši naservírovanou v misce posypejte ořechy
Kapr na houbách s vlašskými ořechy – rodinný recept sokolnického rybáře
Ořechy oloupeme, jádra pěkně na půlky. Po té porce obrátíme, mezi porce nasypeme ořechy a
Špaldový koláč s červenou řepou, ořechy a krémem z tvarohu a mascarpone
Přidáme 3 vejce, olej, cukr, ořechy, kakao a mouku Zatímco se koláč peče, nasekáme si ořechy na posyp.
Kynuté rohlíčky plněné jablky a ořechy podle babičky Vandy
je do rendlíku se skořicovým a krupicovým cukrem a ořechy
Rostlinná mléka si vyrábím doma z ořechů a semínek. Snadno a rychle!
Namočte na noc 200 g mandlí do vody spolu s 1 lžičkou soli. Přeceďte vodu a vložte mandle spolu s 300
Vanilková panna cotta s jahodovo-medovým tataráčkem, ovocným coulis a prachem z pomerančů
JAHODOVO-MEDOVÝ TATARÁČEK: Čerstvé jahody očistíme MANGOVÝ A JAHODOVÝ COULIS: Mango očistíme, nakrájíme