Obláčky s karamelovou šlehačkou a mandlemi
Připravte náplň. Cukr nasypte do rendlíku a nechte ho roztavit. V jiném rendlíku přiveďte smetanu
Letní pavlova s limetovou šlehačkou
Smetanu vyšlehejte s cukrem do pevné šlehačky. Připravenou šlehačku navrstvěte na pavlovu a ozdobte
Kynuté lívance s jahodami a šlehačkou
jahodovým sirupem (viz Něco navíc) a ozdobené šlehačkou
Eclairky s jahodami a mátovou šlehačkou
Mátovou šlehačku dejte do cukrářského sáčku poklaďte plátky jahod a opět nastříkejte šlehačku
Pražská uzená kýta, šťouchané brambory
Dáme vařit brambory. Jak je uvařit správně se podívejte na odkaz v poznámce. Uzenou kýtu vyjmeme z vakuového
Vepřové líčko s pražskou zeleninou a rozmarýnem
Sádlem trošku vymažeme dno pomalého hrnce, dáme pokrájenou cibulku, dál nakrájené líčko na menší kousky
Vepřové kotlety podle pražského uzenáře
točený salám, cibuli, okurky, kečup a nakonec zalijeme šlehačkou Vepřové kotlety podle pražského uzenáře podáváme s
Kotlet pražského uzenáře s vídeňským knedlíkem
Kotlety naklepejte, osolte, opepřete a prudce opečte z obou stran na troše olivového oleje. Maso vyjměte
Jahodový sorbet s karibským rumem a mátovým krémem
Do kastrůlku nalijeme 70 ml vody, přidáme třtinový cukr, nastrouhanou limetovou kůru a přivedeme k varu
Šátečky plněné hruškou, plísňovým sýrem a ořechy s brusinkovou šlehačkou
Vychlazenou šlehačku vyšleháme a smícháme s brusinkami
Mille-feuille (čti mil fœj) se šlehačkou de luxe
Do šlehačky Kunín de luxe 40 % přidejte vanilkový extrakt
Nakládáme sýry: Pražský šunkový nářez s křenem
Tato jemná pražská nakládaná pochoutka se ideálně hodí
Pohár s jahodovým sorbetem a bezinkovou šlehačkou
Na šlehačku do uzavíratelné nádoby nalijte smetanu sklenice vrstvěte kopečky zmrzliny, střídejte je se šlehačkou
Podmáslové sendviče s opilou šlehačkou a jahodami
rozkrojte napůl – na spodní poloviny rozdělte šlehačku
Minipavlova s bazalkovou šlehačkou a čerstvým ovocem
Hotové pusinky ozdobte bazalkovou šlehačkou a čerstvým
Odlehčené banánové tiramisu (bez cukru, smetany, šlehaček, pomazánkového másla apod.)
Na dno pekáčku nebo jiné vhodné nádoby poklademe piškoty (můžeme je malinko pokropit kávou, ale pokud
Cuketa naložená, na gril připravená (třeba s“Pražskou uzenou kýtou“)
Cuketu opláchneme, osušíme a odřízneme konce. I se slupkou nakrájíme na 0,5cm silná kolečka a důkladně