Řízky na okrajích nařízneme, tence naklepeme, osolíme, obalíme v mouce a v rozšlehaných vejcích a usmažíme
Kuřecí srdíčka rozpůlíme a vaříme v malém množství Povaříme, přidáme kukuřici, srdíčka a smetanu.
Z těsta postupně vykrajujeme srdíčka. Vykrojená srdíčka hlídáme a dobu pečení zkrátíme.
Nepečená srdíčka: ze všech surovin vypracujeme hmotu , vyválíme na plát a vykrajujeme srdíčka.
Všechny suroviny pořádně zpracujeme a necháme těsto uležet v lednici nejméně 12 hodin. Poté těsto rozvalíme
hladké těsto, které vyválíme na plát a vykrajujeme srdíčka Hotovým krémem slepíme hotová srdíčka. které můžeme
osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme papriku, nakrájená srdíčka
Na pomoučněném vále vyválíme na plát a vykrajujeme srdíčka
fólii odpočinout v lednici, vyválíme a vykrájíme srdíčka citronové šťávy a horké vody si umícháme polevu, polijeme srdíčka
Druhé těsto si smícháme, nepečeme, vykrájíme srdíčka a spojíme s upečenými srdíčky prostřednictvím marmelády
Necháme chvíli odpočinout a poté vykrajujeme srdíčka
plát silný asi půl centimetru a vykrajujeme z něj srdíčka
Vykrajujeme srdíčka, přeneseme je na tukem potřený Vychladlá srdíčka slepíme medem nebo džemem a ozdobíme
Srdíčka odblaníme a uvaříme je v osolené vodě doměkka Hotová srdíčka podáváme s rýží.
Prsíčka zbavíme kostí, nakrájíme na plátky, jemně Bažantí prsíčka zdobíme šunkou a citrónem.
Oddělíme si žloutky od bílků, z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh a dáme stranou. Začneme šlehat
Koprus: Žloutky si utřeme s cukrem do pěny, bílky si ušleháme do tuhého sněhu. Obě hmoty smícháme a vmícháme
rovnoměrně poklademe višněmi, potřeme větší polovinou pařížské
Příprava rohlíčků: Všechny suroviny dejte do mixéru nebo food procesoru a společně rozmixujte do hladké
Smetanu s cukrem vyšleháme dotuha. Pak do ní vmícháme zakysanou smetanu a rum. Želatinový ztužovač připravíme