Petrželkové pesto
Petrželku umyjeme a smícháme s olejem a ořechy. Dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka. Poté naplníme
Palačinkoví šneci
Ze suroviny na palačinky si vyšleháme těsto, z něj usmažíme palačinky na oleji a necháme vychladnout.
Vánoční šneci
nejlepší chuť...ono není šnek, jako šnek! na pečení vložíme, aby nám neuteklo to výborné máslo
Plnění šneci
Kořenovou zeleninu oloupeme a omyjeme. Cibuli oloupeme a rozpůlíme. Maso vyjmeme z ulity a vložíme do
Pizza šneci
Plech vyložíme pečícím papírem. Těsto rozdělíme na poloviny a vyválíme na pomoučněném vále tenké placky
Marcipánový šneci
V míse smícháme teplé mléko, droždí, trochu mouky a cukru, špetku soli a necháme odstát. Poté přidáme
Jahodoví šneci
Šneky dáme řezem dolů, do máslem vymazaného pekáčku Šneky dáme do trouby na 180°C asi 30 minut dozlatova
Šneci se skořicí
Plát listového těsta potřeme rozpuštěným máslem, posypeme skořicovým cukrem a posypeme důkladně propláchnutými
Šneci s olivami
srolujeme a dáme do lednice ztuhnout, aby se nám šneci Asi po hodince vyjmeme a krájíme centimetrové šneky
Petrželkový salát s kapary
Omytou a osušenou petrželovou nať natrháme. V míse promícháme petrželovou nať s listy salátu.
Pečená srnčí kýta
Z kýty odřežeme kůži, nasolíme a hustě protáhneme slaninou. Kýtu dáme do pekáče na kus másla, podlijeme
Pečená kachna s petrželkovými knedlíky a červeným zelím
Příprava zelí: Na sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme zelí. Přidáme cukr, sůl, víno
Nadívaná jarní kuřátka a petrželové brambory
Játra a cibulku pokrájíme na drobné kousky a vše na másle orestujeme. Rohlíky nakrájíme navlhčíme v