Punčový řez s s malinovým džemem a cukrovou polevou
Ten opět navlhčíme cukrovým rozvarem, potřeme marmeládou
Panenka na sušených rajčatech s cukrovým hráškem a mrkví
Po chvíli přidáme pokrájené lusky cukrového hrášku
Jablečný cukrový závin (štrúdl) ze sterilovaných jablek
Listové těsto rozdělíme na dva díly, které vyválíme na pomoučněném stole na dva obdélníkové pláty. Na
Zapečené nachos s černými fazolemi a cukrovou kukuřicí
Troubu předehřejte na 190 °C. Rajčátka nakrájejte nahrubo. Kukuřici a fazole slijte, podle chuti propláchněte
Hovězí guláš v perníkové omáčce, s kváskovým, celozrnným knedlíkem
a až pustí šťávu, přidáme rajčatový protlak, sůl, perníkové
Ořechovo-lněné perníkové sušenky (bez lepku, mléka a vajec)
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme pevné nedrobivé těsto. To rozválíme na asi 4 mm vysokou placku
Kakaovo - kávový perníkový srnčí hřbet s mandlemi a brandy
Mouku smícháme s oběma prášky do pečiva a do perníku, škrobovou moučkou, kakaem, kávou a strouhanými
Koláč z litého bramborového těsta se švestkami a perníkovou posýpkou
Poklademe půlkami švestek, posypeme vanil. cukrem a perníkovými
Konfitované kachní stehno s jablečným zelím a s perníkovými knedlíky
V menším pekáčku rozpusťte sádlo vložte celá očištěná a osolená kachní stehna přidejte cibuli stroužek
Grilovaný Hermelín glazovaný černým pivem s perníkovou krustou
Pivo nalijte do rendlíku, přidejte cukr a svařte asi na ¼ objemu. Poté přidejte polovinu másla a pozvolna
Špikovaná kančí kýta se šípkovou omáčkou a perníkovým knedlíkem
Během dušení si připravíme perníkové knedlíky. Špikovanou kančí kýtu se šípkovou omáčkou a perníkovým
Návod na perníkovou chaloupku a recept na domácí směs koření
Celé kusy koření (hřebíček, nové koření a badyán) namelte. Já použila klasický mixér (blender) a šlo
Šeříkový sirup ze Samoty u lesa
Kvítky šeříku a plátky z citronů dáme do velkého hrnce a zalijeme vodou s rozpuštěným cukrem a kyselinou
Perníková zmrzlina se švestkovou omáčkou a makovou drobenkou
Na plotně nahřejte hrnec vsypte do něj koření a chvíli ho nasucho pražte aby se rozvonělo. Pak
Pudink s rumovými brusinkami a perníkovou drobenkou
Brusinky nebo jiné sušené ovoce na dokončení propláchněte horkou vodou a zalijte je v misce alkoholem
Klasické i netradiční recepty na piknikové dobroty
Pikniková první liga Na piknik je dobré vybírat jídlo A jaké jsou vaše piknikové vychytávky?
Kynuté bochánky s kousky jablek obalené v cukrové směsi
Droždí rozdrobíme do mísy, přidáme cukr a trošku mléka. Zamícháme a necháme chvíli odstát. Následně
Domácí špagety s lusky cukrového hrášku a italskou pancettou
Pak přidáme hrst lusků cukrového hrášku a restujeme Domácí špagety s lusky cukrového hrášku a italskou
Pečená žebírka v javorové marinádě s grilovanou cukrovou kukuřicí
Cukrovou kukuřici nakrájíme na 5-6 cm tlusté kousky
Dančí guláš se švestkami v perníkové omáčce podle Stezek dědictví
Sušené švestky namočíme do jablečné šťávy a přidáme skořici. Maso opečeme na oleji, osolíme, opepříme
Krůta s kaštanovo-perníkovou nádivkou a medový pastiňák s pečenými bramborami
Krůtu vyndejte z lednice několik hodin předem, aby došla pokojové teploty, lépe se propeče. Omyjte ji
Krůta s kaštanovo-perníkovou nádivkou a medový pastiňák s pečenými bramborami
Krůtu vyndejte z lednice několik hodin předem, aby došla pokojové teploty, lépe se propeče. Omyjte ji