Připravíme si kvásek ze 2 lžic cukru, mléka a droždí. V míse smícháme mouku, špetku soli, cukru, žloutky
a mascarpone vyšleháme do tuha, pak přišleháme i pistáciovou
tvary spojíme krémem z vyšlehaného másla s cukrem a pistáciovým
Máslo, cukr, vejce, mléko, šťávu z jednoho citronu, mouku a polovinu pistacií smíchejte se sodou. Vymíchejte
Máslo rozehřejeme na pánvi a dámě na nej orestovat celé vyloupané pistácie a plátky mandliček. Za stálého
Nesolené pistácie si nameleme, stejně tak mandle a smícháme s moučkovým cukrem a bílkem, necháme odpočinout
Slaninu nakrájíme na kostky a osmahneme na pánvi. Toastový chléb zbavíme okrajů a nakrájíme také na kostky
Bílky vyšleháme v robotu do husté pěny. Postupně přidáváme cukr, škrob a citronovou šťávu. Nakonec opatrně
Zeleninu nakrájíme na malé kostičky a orestujeme ji na rozpuštěném másle. Podlijeme vodou a dusíme, dokud
Zeleninu nakrájíme na malé kostičky a orestujeme ji na rozpuštěném másle. Podlijeme vodou a dusíme, dokud
Do trošky vody dáme želatinu a rozpustíme ve vodní lázni. Oříšky roztlučeme na prášek a spolu s mlékem
Servírujeme s pistáciovou zmrzlinou ozdobenou lístky
Pistácie si umeleme s 60 g cukru najemno. Žloutky vyšleháme se zbylým cukrem do pěny a přimícháváme horké
Vajíčka rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme s moučkovým cukrem a špetkou soli do
Pistácie nasekáme, smícháme s moukou, kypřícím práškem a cukrem. Přidáme dřeň z vanilkového lusku a sůl
šlehačkou vyšleháme do hladkého krému a pak přišleháme pistáciovou Nakonec ozdobíme pistáciovým krémem, čokoládovými vajíčky
Příprava krému: 300 ml smetany zahřejte, přidejte med a pistáciovou
Marcipán rozdělíme na asi 20 kousků. Množství marcipánu záleží na nás, kolik toho potřebujeme. Z kousků
Příprava korpusu: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme mouku a kakao a vypracujeme hladké těsto.
Máslo si necháme změknout, přidáme mouku, cukry a vypracujeme drobenku, dvě třetiny dáme na dno formy
Zpracujeme si hladké těsto, kterým naplníme formičky a upečeme dozlatova. Ještě teplé obalíme ve vanilkovém
Ze všech surovin kromě kakaa vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme ho na poloviny a do jedné zapracujeme