Křupky
Vyšleháme si bílky s cukrem, přidáme mouku a celé mandle a upečeme v srnčím hřbetu. Do druhého dne si
Pangasius s pomerančovo - petrželovou omáčkou
trochu olivového oleje, sůl, mletý pepř a sušenou pomerančovou
Palačinky ze špaldové mouky s pomerančovou marmeládou
Do mísy rozklepneme vejce, přilejeme mléko a přidáme špetku soli. Rozšleháme metličkou. Postupně přidáváme
Vánoční kachní prso, pomerančová omáčka
Přidáme ocet , pomerančovou šťávu a skořici. vmícháme plátky másla – výsledkem bude výborná jemná pomerančová
Red Velvet kostky s pomerančovým želé
Troubu předehřejeme na 175 °C. Menší pech si vymažeme máslem a vysypeme moukou. V misce smícháme mouku
Slepované skořicové hvězdičky s pomerančovou marmeládou
Na vál prosejeme mouku a moučkový cukr. Přidáme změklé máslo, vejce, kypřící prášek i skořici a vypracujeme
Kachní prso s pomerančovou omáčkou a kroketami
Příprava omáčky: Do kotlíku dáme žloutky, pomerančovou je omáčka dost hustá, přidáme trochu nastrouhané pomerančové
Hruškové řezy s rybízem
Hrušky oloupeme, pak je podélně rozpůlíme a lžičkou Navrch rozložíme hrušky.
Hrušky s vanilkovým krémem
Čerstvé hrušky oloupeme a rozkrojíme. Vyjmeme jádřince a hrušky narovnáme na talířky.
Husí játra s hruškami
Vmícháme oloupanou na plátky nakrájenou hrušku, přidáme Játra s hruškami podáváme s bramborovou kaší.
Křehký koláč s hruškami
Hrušky si nakrájíme na tenké plátky a pokapeme citronem propíchneme vidličkou a potřeme marmeládou, vyskládáme hruškami
Koláč - Opilé hrušky
Hrušky oloupeme a rozpůlíme, vyjmeme jadřince. Přidáme okapané hrušky.
Pastinák, mrkev a hruška
Do hotového pyré přidáme rozmixovanou hrušku.
Pyré z jablek a hrušek
Ovoce oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Vložíme do rendlíku, přidáme vodu a vaříme doměkka asi 8
Hrušky v červeném víně
vaříme víno a rozmícháme v něj cukr, přidáme oloupené hrušky a koření s pomerančovou kůrou.
Bábovka s hruškami a mandlemi
Hrušky oloupeme, rozčtvrtíme a zbavíme jádřinců. mouku smíchanou s práškem do do pečiva a nakonec hrušky
Grilované hrušky s omáčkou
Oloupané hrušky potřeme medem a grilujeme ze všech Grilované hrušky nakrájíme na plátky, posypeme opraženými
Bažantí prsa s hruškami
Prsa naplníme plátky oloupané hrušky a šunkou a obalíme Zprudka opečeme na směsi oleje a másla dokud není maso
Hrušky s medem a skořicí
Smícháme med, ořechy a skořici, vložíme do hrušek, Hotové hrušky poléváme rozpuštěnou čokoládou.
Rýžový nákyp s hruškami
Hrušky si oloupeme a nakrájíme na plátky, poté je pokapeme Hrušky zakryjeme druhou polovinou rýže.
Slaný koláč s hruškami
Mezitím si hrušky nakrájíme na tenké plátky a potřeme je citronovou šťávou, zbylou část hrušky nakrájíme