Celer si očistíme a nakrájíme na 1 cm plátky, které povaříme dvě minuty v osolené vroucí vodě. Dva plátky
Špalíčky omyjeme, osušíme a alespoň na hodinu naložíme do směsi vína, chilli a sójové omáčky. Pak špalíčky
Maso na masovém mlýnku jemně umeleme a smícháme s pepřem, koriandrem, kmínem, strouhaným muškátovým oříškem
Mícháme, dokud se těsto nepřestane lepit na stěny a Knedlíky pak po šesti házíme do lehce osolené vody
Cesto miešame dovtedy, kým sa prestane chytať stien Hotové cesto dáme do chladničky na 1 hod, aby dobre
na mírném plameni propaříme, až se vytvoří hladké těsto
Mícháme, až vznikne husté těsto, které se nesmí chytat vařečky, ani nádoby ve které těsto mícháme.
najednou všechnu mouku, vrátíme a na mírném plameni odpalujeme Hotové těsto vložíme do sáčku s řezanou zdobičkou a
Poté přidáme k odpalovanému těstu všechny suroviny na tvarohové těsto a řádně promícháme, aby se těsta
Těsto takto v hrnci hněteme alespoň 3 minuty nebo dokud Odpalované těsto si přendáme do cukrářského pytlíku
Odpalované těsto vkládáme do hodně vyhřáté trouby ( Pak troubu mírně pootevřeme a odpalované těsto necháme
Z odpalovaného těsta vykrajujeme lžící malé nočky, Odpalované nočky můžeme taky zamrazit.
Čo s odpaľovaným cestom: Z cesta vytláčame na plech Odpaľované cesto môžeme vysmážať – v hrnci zahrejeme
Nakonec zapracujeme mouku a rukama vypracujeme těsto Hotové těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme
mouku, žloutky, vodu a ocet zpracujeme v nelepivé těsto Z vychlazeného těsta nakrájíme proužky, které namotáme
Pomalu začneme těsto od středu míchat a pak hněteme Těsto je potřeba prohníst opravdu důkladně po dobu
Listové tětso vyválíme a vykrájíme pomocí formičky.
Zpracujeme těsto, které zabalíme do alobalu a dáme Poté těsto vyválíme na pomoučněném vále a plníme náplní
Vyvalíme těsto, polovinu potřeme krémem, naskládáme
Těsto přesuneme na pomoučený vál a těsto důkladně propracujeme
postupně přiléváme k mouce a vypracujeme tuhé a hladké těsto Těsto vyválíme na pomoučněném vále do všech stran.
Rukama pak uhněteme pružné těsto (pokud by bylo těsto Těsto musí být suché, ale vláčné a nesmí se lámat.
Necháme kynout na teplém místě. Poté z těsta vyválíme plát a přesuneme na plech s pečicím