Domácí neapolská pizza podle Cat & Cook
Droždí rozpusťte ve vodě a přidejte mouku s cukrem. Promíchejte vařečkou úplně dohladka. Nyní směs vložte
Delikátní lososový krém podle Cat & Cook
Lososa zbavte kůže, nakrájejte na kostky o hraně asi 5 cm. Asi 100 g lososa nechte nakrájejte na menší
Mořský ďas ve slaninovém kabátku s šalvějovým rizotem
Medailónky z očištěného filé z mořského ďasa po 60 Promícháme, rizoto v hrnci dáme stranou, přidáme máslo
Mořský ďas s parmskou šunkou a dušenou paprikou
Mezitím okořeníme plátky mořského ďasa a každou porci Opatrně zakryjeme fólií a dáme stranou.
Osvěžující experiment s kávou: citronové cold brew
Vyšlehejte 300 ml smetany s lžící moučkového cukru (nemusí vzniknout tuhá šlehačka, ale měla by být
Polévka z pekingského zelí s rajčátky - aneb co dům dal
Přidáme zelí a protlak, promícháme a zalijeme vývarem (mám , přilijeme celou konzervu rajčátek a přivedeme k varu
Zázvorovo-medový polibek aneb čaj pro zdravou lásku
Oblíbený čaj zalijeme vodou, přidáme zázvor nakrájený Čaj dochutíme medem a citronovou šťávou.
Borůvkové smoothie s chia seminky zalité mátovým čajem
Jako první připravíme mátový čaj. Poté čaj schladíme.
Dal palak (indická kaše ze žlutého hrachu se špenátem)
Hrách přes noc namočíme a druhý den uvaříme v nové Vodu necháme jen těsně nad hrách a případně postupně
Beer Can Chicken - Kuře grilované na plechovce piva
Grilování na vlastní plechovce je velmi efektní pro Vaše
Fáš z krůtích prsou zapečený se žampiony, paprikou a cuketou
Maso rozkutrujeme se smetanou a kořením v robotu na jemnou hmotu. Směs rozprostřeme do pekáčku vyloženého
Kotlety plněné Gran Moravií na jablkách, cibuli a víně
masa jsem si udělala kapsy a naplnila je strouhanou Gran směřovaly nahoru, třeba se opíraly o zdi pekáčku, ať
Křupavá kuřecí prsa v Gran Moravii s dušeným špenátem
Měla jsem 2 větší plátky a pár menších. jsem si trochu nakrájela a smíchala se strouhanou Gran
Risotto se šalvějí, piniemi a sýrem Grana Gran Moravia
Dejte ohřívat vývar. semínka, zamíchejte a servírujte posypané hoblinkami Gran
Hovězí svíčková pečená s bylinkami a se sýrem Gran Moravia
Do mixéru vložte oloupané a nakrájené šalotky a petržel, přidejte sádlo a nasekané bylinky. Přisypte
Medový chlebíček s čajem Earl Grey a teplými hruškami
Připravte si velký hrnek velmi silného černého čaje Přiveďte k varu a ihned stáhněte z plotny.
Křehké bylinkové sušenky s parmazánem podle Cat & Cook
pepř nasypte do misky robota případně připravte na vál kolem každé bylinky vykrojit kolečko (dle velikosti vašeho
Kynutá babka s bylinkovým pestem podle Cat & Cook
Mléko ohřejte v rendlíku tak, aby bylo vlahé (max. aby vyprchaly přebytečné plyny, a vyklopte ho na vál
Vietnamské knedlíčky bánh bao s omáčkou nuoc mam
Křepelčí vajíčka vložte do studené vody a od bodu varu Pak vmíchejte nakrájenou zelenou nať jarní cibulky
Burger bar udělej si burger podle své chuti
Vaši hosté si burger bar vychutnají nejlépe, když ho je ke straně tácu.
Chlazený černý čaj na horké dny s ovocem, mátou a citronem
Sáčky černého čaje zalijeme 1,5 l vroucí vody. Necháme vychladit dál cca 3 hodiny.
Domácí pečený čaj z 5 druhů ovoce s vánočním kořením
Následně přisypeme třtinový cukr (čím více, tím bude čaj
Matar dal khichdi (půlený žlutý hrách s rýží po indicku)
Hrách namočíme, nejlépe přes noc, ale stačí i na několik Přisypeme hrách a rýži a zalijeme 2.5 hrnky vody.
Perfektní recept na domácí zeleninový vývar podle Cat & Cook
Do velkého hrnce nalijte 1,5 l vody a přiveďte k varu