Salát s kozím sýrem
Zalijeme zálivkou smíchanou z oleje, octa, medu, soli a pepře a posypeme kozím sýrem.
Dip s kozím sýrem
V misce rozmačkáme hrušku a sýr. Podáváme například ke grilovaným sýrům.
Jahody s kozím sýrem
Vyříznuté kousky jahod dáme bokem, smícháme smetanu s kozím sýrem a touto směsí plníme vyříznuté kousky v jahodách
Omeleta s kozím sýrem
sýru a necháme chvíli zapéct. Hotovou omeletu přehneme napůl a můžeme ji přepůlit
Hamburger s kozím sýrem
Kozí sýr smícháme s bylinkami, 1 nakrájenou cibulí Lehce potřeme pestem a přidáme sýr.
Dip s kozím sýrem
Hrušku a sýr rozmačkáme vidličkou najemno. Dip je vhodný k sýrům, klobáskám z grilu.
Palačinky s kozím sýrem
V míse smícháme suroviny na těsto a poté připravíme tenké palačinky. Poté orestujeme na másle cibuli
Kozí sýr v těstíčku
Česnek prolisujeme, bylinky nasekáme nadrobno, plátky kozího sýra položíme do ploché misky.
Zapečený chléb s kozím sýrem, řepou a koprem
V míse si promícháme sýr, hořčici, jarní cibulku a Kousky řepy rozmixujeme nahrubo, přidáme kopr, citronovou
Rigatoni s rajčátky a oregánem
Rajčata omyjeme a osmahneme na pánvi. Česnek oloupeme a prolisujeme a vmícháme k rajčátkům. Těstoviny
Rigatoni s hruškou a gorgonzolou
Smícháme s těstovinou uvařenou al dente a přidáme sýr
Zapečené rigatoni s chřestem
Zelený chřest zbavíme dřevnatých konců a uvaříme 20 minut v páře. Dáme stranou špičky a zbytek chřestu
Rigatoni se zeleninovými koulemi
kuličky dobře smíchejte zeleninu, vejce, rohlík a sůl
Grilované žampiony s kozím sýrem
Žampiony posypeme rozdrobeným kozím sýrem, pokapeme Můžeme je grilovat také v troubě.
Špenátová polévka s kozím sýrem
Vsypeme jej do polévky a po 2 minutách varu odstavíme Z kozího sýra vykrajujeme lžičkou nočky, které vkládáme
Koláč z hrozny a kozím sýrem
Troubu předehřejeme na 200 °C, kozí sýr zbavíme kůry nebo sýrem.
Pizza s chřestem a kozím sýrem
Do mísy dáme mouku, kmín, sůl, olej, uprostřed uděláme placku, dáme do pánve olej, smícháme si ricottu a sýry
Guacamole s čerstvým kozím sýrem
Přidáme kozí sýr, cibulku, česnek a šťávu z limetky Dochutíme chilli, solí a pepřem Vše promícháme a dle
Fritatta s cuketou a kozím sýrem
rozšleháme, přidáme nastrouhanou cuketu, tymián, kozí sýr, sůl a pepř.