Druhý den na rozpuštěném sádle vyškvaříme kostičky rosol z ovařeného kolena, chilli papričky, na drobné kostičky
Suché suroviny dobře promícháme. 1 hrnek mléka ohřejeme, rozpustíme v něm med, přidáme zbytek surovin
V žáruvzdorném rendlíku na oleji opečeme čtvrtky kuřat asi 20 minut kůží dolů. Maso potom vyjmeme a
Prvních pět ingrediencí prošlehejte v misce. Olej přilévejte až naposledy a postupně, aby byl dresink
Porce kapra dobře opláchněte a osušte. Poprašte je moukou, protáhněte vejcem rozšlehaným s trochou soli
Ze vzniklé hmoty vytvarujeme kuličky, které polijeme Z této dávky je zhruba 40 ořechových kuliček.
ořechů smícháme v míse a vypracujeme z nich směs na kuličky Z hotové směsi tvarujeme kuličky o velikosti vlašského
Dvě celá vejce a 3 žloutky ušleháme společně se 120 g moučkového cukru do běla, přidáme mouku, 150 g
Vychladlé ořechové hvězdičky slepujeme ořechovým krémem Ořechové hvězdičky s ořechovým krémem uložíme do chladu
vyválíme těsto na plát silný asi 3 mm a vykrájíme z něj kytičky Na každou kytičku nastříkáme ze sáčku trochu sněhu,
Z těsta vyválíme tenké plátky a vykrajujeme kytičky Upečené kytičky necháme zchladnout a poté slepíme džemem
Každý bochníček nařízneme, aby nám po upečení vznikla kytička
vyválíme na slabý plát, ze kterého vykrajujeme tvořítkem kytičky kávovou sedlinu, ořechy...Na vychladlou polovinu kytiček
Příprava těsta: Třetinu vlažného mléka dáme do mísy, přidáme rozdrobené droždí, 2 lžíce mouky a cukr.
Nepečená srdíčka: ze všech surovin vypracujeme hmotu, vyválíme na plát a vykrajujeme srdíčka. Pečená
Ze všech surovin na těsto vypracujeme tužší hmotu. Zhruba tři čtvrtiny oddělíme, zbytek vyválíme a vyložíme
Do misky prosejeme mouku s kypřícím práškem a promícháme s ořechy. Teplé mléko, vejce, cukr a rozehřátý
V hloboké míse smícháme všechny ingredince kromě vajec. Ty rozdělíme na žloutek a bílek, žloutky přidáme
Lískové oříšky upečeme na sucho v troubě při 200°C asi 8-10 minut, občas plechem zatřeseme. Po vychladnutí