Bílky vyšleháme se solí do pevné pěny, pak ji dáme do vodní lázně a postupně do ní zašleháme cukr, až
Z bílků s špetky soli ušleháme tuhý sníh. V druhé míse vyšleháme žloutky s krupicovým cukrem, moukou,
Bílky vyšleháme v robotu do husté pěny. Postupně přidáváme cukr, škrob a citronovou šťávu. Nakonec opatrně
Žloutky rozmixujeme s cukrem do husté pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého přidáme mouku. Výslednou
V teplém mléce rozmícháme med, máslo, cukr a vejce. Všechny suroviny smícháme dohromady. Těsto dáme do
Žloutky si vyšleháme s polovinou cukru, po chvilce přidáme 2 lžíce vody a ušleháme pěnu. Do tuhého sněhu
Žloutky vymícháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny. Přidáme nastrouhané ořechy, měkké máslo, mouku
Smetanu s cukrem svaříme a přimícháme mleté oříšky. Dáme vychladnout do druhého dne v ledničce. Druhý
Droždí rozdrobíme do misky a přilijeme vodu, přidáme 2 lžíce mouky a promícháme. Necháme asi 5 minut
Tuk rozpustíme nad parou, přidáme ostatní suroviny a šleháme do zhoustnutí. Do půlky vychladlého krému
Tuk rozpustíme nad parou, přidáme ostatní suroviny a šleháme do zhoustnutí. Do vychladlého krému přidáme
Vychladlé košíčky plníme ořechovou náplní.
Na širšiu časť dáme náplň a zrolujeme. Upečené rohlíčky posypeme práškovým cukrom.
Mezi tím si oloupeme a nastrouháme jablka do náplně a stočíme do rohlíčků.
koniec dať čajovu lyžičku čokolady,dobre zabaliť (aby naplň pri pečení ne vytekla), zrolovať do rohlička.
Trojúhelníčky pečlivě, aby náplň nevytékala, svineme do rohlíčků a přeneseme na plech s pečicím papírem.Rohlíčky
Mezitím připravíme náplň: ořechy umeleme, přidáme cukr ke špičce trojúhelníku a ohneme do tvaru rohlíčku
Nyní každý trojúhelníček naplníme. Kynuté rohlíčky s náplní upečeme dozlatova v předem
Naplněné rohlíčky s ořechovou náplní pečeme na vymazaném Upečené rohlíčky s ořechovou náplní pocukrujeme.