Opečené maso přesuňte do pomalého hrnce o objemu 4,5 Směs opatrně přelijte do pomalého hrnce.
naklepeme a ochutíme nasekaným tymiánem nebo rozmarýnem (podle chuti), solí a pepřem.
Dobře zamíchejte, přisypte koření za’atar, mouku, kypřicí Pokud tmavnou příliš rychle, zmírněte stupeň tak, aby
Připravíme směs koření na kabátek. Maso okapeme, osušíme a posypeme směsí koření z jedné
Kuře klasicky okořeníme (jako sůl atd.), tak jako by Necháme ho odležet tak hoďku, pak si vezmeme Čechy
krku rozbijte paličkou na maso a kuře podélně roztáhněte Podrťte pepř a opepřete, osolte, vmíchejte ocet, většinu
krku rozbijte paličkou na maso a kuře podélně roztáhněte Podrťte pepř a opepřete, osolte, vmíchejte ½ lžičky
Marinádu vytvořte smícháním všech ingrediencí. Vykuchanou makrelu dobře osolte zevnitř i zvenku a naplňte
Postup Kuřecí prsa nakrájíme na stejně velké a tlusté v troubě 10 min na 180°, poté plátky otočíme a pečeme
Panenku rozdělíme na 3 stejné kousky, kuřecí prsa necháme vcelku, osolíme, okořeníme pepřem, sušeným
Maso osolíme a vložíme kostí dolů do pomalého hrnce Podáváme s rýží posypanou zelenou částí cibulek, popř
Směs nalijte do pomalého hrnce a vařte 6 hodin na nízkém Vyndejte kuře z pomalého hrnce a udržujte ho teplé.
Vznikne nám extrémně žlutá směs. kuřete a podlijeme silným kuřecím vývarem.