Květák si uvaříme téměř doměkka, v míse smícháme kozí sýr, mascarpone, pažitku a dochutíme solí a pepřem
Polévku dohladka rozmixujeme a ochutíme solí a pepřem Z kozího sýra vykrajujeme lžičkou nočky, které vkládáme
Naprosto vynikající na jakýkoliv salát ze zelených Do dresinku můžeme namáčet i řapíkatý celer.
Troubu předehřejeme na 200 °C, kozí sýr zbavíme kůry osolíme, opepříme, ochutíme muškátovým oříškem a nalijeme
Když se začne opékat, zalijeme vývarem, přidáme tymián sýrem.
poté odpočinout alespoň na půl hodiny do lednice a můžeme kostky nakrájeným sýrem.
přidáme kořenicí směs a naaranžujeme na talíř spolu s kozím sýrem, jablky nakrájenými na tenké nudličky a rukolou
Ochufte solí, pepřem a paprikou. Rozložte je na lýž ze salátů a květů a ihned podávete
Před podáváním posypte hrubou solí. sýr.
chladnout, navrtvíme na opečené bagetky, posypeme sýrem
Zalijeme je vývarem, přivedeme k varu a vaříme bez Podáváme s nadrobeným kozím sýrem a zbytkem kopru.
Nakonec zasypeme kozím sýrem a ještě 1 minutu opékáme
Posypeme na kostky nakrájeným sýrem, zakápneme olejem Nakonec můžeme posypat čerstvými bylinkami.
Zalijeme vývarem a uvaříme doměkka. Každou porci ozdobíme opečeným chlebem a sýrem.
V misce smícháme hořčici, ocet, sůl, tymián, pepř a salát.
jedním stroužkem prolisovaného česneku, dochuťte solí Rozpalte pánev nebo gril, kozí sýr potřete směsí olivového
ozdobené odloženou brokolicí, posypané krutony a kozím sýrem.
Ze sýra vytvarujeme placičky. zalijeme malinovou zálivkou.
Takto připravený salát rozdělte do talířů. Takto připravený sýr položíme na salát.
pečenou řepou, zakápneme šťávou, posypeme oříšky a sýrem
Naplníme lístky rukoly a kousky sýra, stočíme, upevníme
Fíky naplníme kozím sýrem a poskládáme do zapékací Fíky můžeme podávat teplé i studené, posypané čerstvým
Toastový chléb potřeme sýrem, poklademe na něj plátky