Dušená mrkev s vepřovým masem
maso, osolíme a dusíme, až je maso poloměkké. Když jsou maso i mrkev měkké, zahustíme šťávu troškou
Zeleninový nákyp s vepřovým masem
Zeleninu poklademe vepřovým masem pokrájeným na kostičky Do prochladlé omáčky vmícháme žloutky, nasekanou petrželku
Dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem z jednoho hrnce
V hrnci na oleji osmahneme cibuli, přidáme maso a opečeme Přidáme do hrnce k masu a okmínujeme.
Fazolky na smetaně s vepřovou panenkou
Scedíme vodu z fazolek do čistého hrnce a fazolky necháme Fazolky na smetaně podáváme s plátky vepřové panenky
Pečené srnčí maso
Maso očistíme, nakrájíme na kousky, osolíme a posypeme V pekáči rozpustíme sádlo, orestujeme na něm maso ze
Dušené srnčí maso
Maso omyjeme, vykostíme, rozkrájíme a osolíme. Pak přidáme máslo, připravené maso v tomto základu
Bifteky ze srnčího masa
Z dobře odleželé kýty nakrájíme přes vlákno řízky silné asi 1 cm. Pečlivě je odblaníme, jemně naklepeme
Srnčí na smetaně
Maso opláchneme, obalíme slatinou a necháme cca hodinu Přidáme maso pokrájené na porce a prohřejeme.
Srnčí hřbet pečený v kapustovém listu
Očištěné maso osolíme, opepříme a krátce opečeme v Maso necháme jenom krátce zatáhnout po stranách a hotové
Vepřové srdce na slanině
Srdce uvaříme ve slané vodě doměkka. Srdce nakrájíme na plátky a při podávání přelijeme
Zadělávané vepřové srdce
Srdce uvaříme ve slané vodě se zeleninou. světlou jíšku, kterou zředíme mlékem a vývarem z masa
Pekingské maso s vepřovým masem a se zelím na asijský způsob
Maso očistíme a nakrájíme ho na nudličky. pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm sójové i vepřové
Pečené vepřové maso v sádle
Maso, očistíme, omyjeme, osušíme, nasolíme a dáme na Poté dáme maso do pekáče, přidáme polovinu sádla a
Vepřové maso ve vlastní šťávě
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme a přidáme do hrnce k cibuli.
Vepřové maso s mrkví a fazolkami
Vepřové maso omyjeme, nakrájíme na kostičky, posypeme Fazolky, brambory, mrkev i maso uvaříme v páře do měkka
Vepřové maso s bramborem a hráškem
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Brambory, maso a hrášek vaříme do měkka.
Vepřové maso na houbách s hořčicí
Maso nakrájíme na plátky. Podlijeme a maso dusíme do měkka.
Grilované vepřové maso se sýrem
Vepřové řízky při okrajích na několika místech nařízneme Těsně před koncem tepelné úpravy poklademe maso plátky
Vepřové maso pod peřinkou z brambor
Maso orestujeme s nadrobno nakrájenou cibulí. Zapékací mísu nebo pekáč vymažeme tukem, maso rozložíme
Pečené vepřové maso s česnekem
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme
Grilovací marináda na vepřové maso
takto připravené omáčky naložíme přes noc plátky vepřového masa, například krkovice.
Vepřové maso na zelenině s vejcem
Poté osmahneme na másle, maso nakrájíme na plátky a Smetanu smícháme s moukou a jakmile je maso hotové