srolujeme a dáme do lednice ztuhnout, aby se nám šneci Asi po hodince vyjmeme a krájíme centimetrové šneky
Ze suroviny na palačinky si vyšleháme těsto, z něj usmažíme palačinky na oleji a necháme vychladnout.
Kořenovou zeleninu oloupeme a omyjeme. Cibuli oloupeme a rozpůlíme. Maso vyjmeme z ulity a vložíme do
Máme již koupené šneky uvařené v bujonu (48ks), které nejlepší chuť...ono není šnek, jako šnek!
Plech vyložíme pečícím papírem. Těsto rozdělíme na poloviny a vyválíme na pomoučněném vále tenké placky
V míse smícháme teplé mléko, droždí, trochu mouky a cukru, špetku soli a necháme odstát. Poté přidáme
Ve vodě rozmícháme droždí, lžička cukru, lžička mouky a necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme mouku
Smetanu zahřejeme, přidáme nastrouhanou čokoládu, přivedeme k varu a za stálého míchání přidáme žloutek
ŠPALDOVÉ KREKRY Pokud máte na přípravu silvestrovské SLANÍ SILVESTROVŠTÍ ŠNECI Jestli se chcete před návštěvou
V hrnci svaříme koňak a whisky, nakonec vmícháme horké mléko. Nápoj rozdělíme do skleniček. Poté ozdobíme
Řepu a mozarellu nakrájíme na velmi tenké plátky. Naskládáme na talíř a osolíme a opepříme. Posypeme
Jednotlivé složky dobře promícháme. Hotovou česnekovou majonézu uchováme v chladničce v uzavřené nadobě
Vejce utřeme s cukrem, přidáváme tuk, mouku s práškem do pečiva, jablka a část ořechů. Promícháme, dáme
Očištěné a omyté koleno vložíme do hrnce, přidáme veškeré koření kromě kmínu. Uvaříme doměkka. Poté dáme
Okurku a papriku omyjeme a nakrájíme na malé kostečky. Zázvor oloupeme a také pokrájíme. Zeleninu se
Pomeranče oloupeme, nejen od kůry, ale i od vnitřních slupek a dužinu nakrájíme na kousky. Jablka oloupeme
Houby očistíme, nakrájíme na plátky podusíme na másle. Pokud používáme sušené houby, krátce je napřed