Do pěny utřeme oba cukry s máslem, citronovou kůrou. Přidáme žloutky a vyšlehaný tuhý sníh z bílků. Potom
Tuk a cukr vyšleháme do pěny, přidáme vejce a šleháme do hladké konzistence asi 15 minut. Ručně vmícháme
bílků. připravené těsto vlijeme do vysypané formy na beránka Upečeného a vychladlého beránka můžeme, ale nemusíme
Rohlíky nakrájíme na kostičky, dáme do mísy, maso na kousky, kopřivy spaříme a pokrájíme. Ušleháme mléko
Formu na beránka vymažeme a vysypeme a těsto do ní Upečeného beránka vyklopíme, necháme prochladnout a
Umyté beraní stehno prošpikujeme proužky uzené slaniny
Nejprve upečte jednotlivé korpusy. Největší (spodní) ve formě o průměru 30 cm, prostřední ve formě
Beránka nechte nejdříve zchladnout ve formě a pak opatrně Beránka ozdobte, jak vám vyhovuje.
Formu na beránka vymažeme máslem a vysypeme polohrubou Beránka pečeme v troubě vyhřáté na 160 °C zhruba 1
Formu na beránka si vymažeme olejem a vysypeme moukou
Formu na beránka vymažte tukem, vysypte moukou, nalijte Po vychladnutí beránka posypeme moučkovým cukrem.
Vejce smícháme s mouku, Poté zašleháme cukry a žloutky. Z bílků vyšleháme sníh a společně s citronovou
Nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy na beránka Hotového beránka pocukrujeme nebo ozdobíme oblíbeným
Vypracujeme hladké těsto, které nalijeme do formy na beránka Upečeného beránka necháme důkladně zchladnout a poté
Formu na beránka vymažeme tukem a těsto do ní nalijeme Hotového beránka necháme vychladnout a poté vyklopíme