Tuňáka rozmixujeme s tatarskou omáčkou a touto pomazánkou potřeme plátky toastového chleba a osolíme
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme, pokrájíme na malé
Tavený sýr utřeme s máslem, vmícháme nadrobno nakrájený šunkový salám a touto pomazánkou potřeme osmažený
Každý toast může být jiný, záleží na chuti každého Poté toast přiklopíme druhým toastem a zapečeme v toustovači
Otevřete rozpečené toasty, rychle je naplňte plátky Opět toasty přiklopte a rozkrojte je na polovinu tak
mísy rozklepneme vejce, zhruba jedno vejce na 2-3 toasty pořádně promícháme a do vzniklé směsi postupně namáčíme toasty
Plátky toastového chleba potřeme kečupem, mezi dva plátky vložíme plátek uzeniny, plátek sýra, okořeníme
Plátky toastového chleba pokapeme bílým vínem. Nastrouhaný sýr smícháme se šunkou nakrájenou na jemné
Plátky jater a slaniny opečeme společně na oleji, osolíme a opepříme. Rozložíme na opečené krajíčky veky
Papriky, cibuli a feferonky umeleme na masovém mlýnku, přidáme sůl, cukr, ocet a protlak a vaříme 60
Maso si potřeme česnekem, obalíme pepřem a kmínem a dáme od pekáče s trochou sádla, poté přidáme kořenovou
Touto nádivkou naplníme rozprostřené zelné listy, pevně je zavineme a klademe těsně vedle sebe do máslem vytřené
Uzený sýr nastrouháme. Toasty s uzeným sýrem podáváme jako večeři a chuťovku
Na opečené toasty rozdělíme pórek dušený na smetaně Toasty s uzenou makrelou zdobíme zelenou petrželkou