Letní koktejl s ginem a ovocem
Do shakeru vložíme kostky ledu, zalijeme odměřeným množstvím alkoholu a sirupu. Důkladně promícháme a
Blue moon special s ginem
Gin, curacao i sekt necháme v ledničce dobře vyhladit Do šejkru s ledem přilijeme gin i curacao blue a dobře
Perníčky nejen na Vánoce (bez rafinovaného cukru, vhodné pro vegany)
namletá (v mém případě skořice a koriandr), tak je můžeme Do rozinkové kaše můžeme ke konci ještě přimíchat melasu
Přinášíme tipy, jak si ho během letošních Vánoc ozvláštnit
Můžete na to jít opravdu originálně a do bramborového Vánoční bramborový salát Velmi svěží chuť salátu může
V kombinaci s kvalitním vínem posunete své gastro zážitky
vína. Tapas k vínu Kombinace vína s jídlem: Umění harmonie
7 základních typů vín pro „nevinaře“ aneb je Chardonnay lehké nebo těžké?
Lehká bílá vína Pokud máte s pitím vína zkušenost, Tapas k vínu Těžká červená vína Večeře při svíčkách
Podobná, ale přece každá odrůda jiná. Jaká jablka se k čemu hodí?
Volit můžete například Matčino či mix několika druhů Do Vánoc na takovém místě přečká sladká česká odrůda
Slavnosti chřestu a vína v Ivančicích 17. - 19. května – Ivančice 2019
Zastavte se na slavnostech chřestu a vína v Ivančicích vždy potěšením setkat se s přáteli u dobrého jídla, pití
Husí játra „foie gras“ marinovaná v portském víně, karamelizovaná jablka
Necháme lehce zkaramelizovat a zalejeme vínem. a na taliř pokladame nejdříve cibulovou směs a na ni
Čočkový salát bez majonézy a jiných tučných přísad
Šošovicu uvaríme do mäkka, ja ju ani nenamáčam a vždy ju mám ok, osolíme morskou soľou, pokvapkáme olivovým
Obložený chlebíček s trochu jinou česnekovou pomazánkou
Smícháme tavený sýr a zhruba stejné množství másla, přidáme prolisovaný česnek (podle toho, jak kdo
Lehký pšenično-žitný chlebík s kmínem (DlabemeZdrave)
Chlebík můžeme ozdobně naříznout a posypat kmínem.
Ovocný salát z pomeranče, kiwi, jablek a hroznů
Ve velké míse promícháme a poté naservírujeme do skleniček
Lilkovo bramborové curry s vůní římského kmínu
Přiveďte k varu a vařte na mírném ohni 8-10 minut,
Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem
Vepřovou kýtu nakrájíme na menší, asi 1,5 cm silné Přidáme česnek, papriku nakrájenou na proužky, kmín
Těstoviny s krůtím masem a smetanovosýrovou omáčkou pro více lidí
Mícháme nad mírným plamenem, mléko nesmí přejít varem
Filet z ryby Bibi na citronech s kouřovou vůní
Rybičku, resp.filet z ní, řádně opláchneme a osušíme
Ragú z vepřového masa (na těstoviny, lasagne i jiné)
Přidáme asi 2 lžíce vývaru, na mírném ohni povaříme Používáme k těstovinám, na lasagne, můžeme podávat
Magi nápady šťavnaté kuřecí špízy se zeleninou
Špízy vložíme do sáčku, který je součástí balení Magi
Kuře na krájených rajčatech, čili papričkách a cibuli
Zalijeme směsí wochesteru, magi, vody, čili papriček poklicí, nebo druhým pekáčem a pečeme na 160 stupňů 60 min
Pečená paprika s rajským jablíčkem, česnekem a kmínem
Prolisovaný česnek, kmín, sůl a olej pečlivě promícháme