Makové kornoutky se švestkovým krémem podle Josefa Maršálka
Náplň nesmí ztratit objem a zároveň zůstat nadýchaná Krémem naplňte cukrářský sáček s velkou hvězdicovou
Křupavé garnátové jarní rolky s mátovým a salátovým obalem
Na náplň dejte šalotky, mrkev a zázvor do kuchyňského Proces opakujte se zbylými plackami a náplní.
Jehněčí kýta pečená v solné krustě s mátovou omáčkou
Šťávu z pekáče slijte do hrnce a připravte z ní mátovou z pánve ještě zalijte trochou vývaru a přidejte k mátové
Jehněčí kebab s bulgurem, grilovanou zeleninou a mátovým dipem
Připravíme si také mátový dip. kebab podáváme s bulgurem, grilovanou zeleninou, mátovým
Sulu köfte - turecké masové kuličky v rajčatové omáčce
Masové kuličky budou velmi chutné, šťavnaté, lehoučké Sulu köfte - turecké masové kuličky v rajčatové omáčce
Thajský hovězí salát s mangem, papájou a mátovým dresinkem
1.Steaky z obou stran osolte, opepřete a potřete olivovým olejem. Poté je na grilovací pánvi opečte
Perní(č)kový koláč
Pokud chceme perník s čokoládovou nebo bílkovou polevou polévaných perníků nebo perníčků.
Pohár s pěnou z kávy a čokolády
Na kávovou pěnu dejte na 10 minut nabobtnat želatinu Na kávovou pěnu navrstvěte čokoládovou a dejte
Perní(č)kový koláč
Pokud chceme perník s čokoládovou nebo bílkovou polevou , tento je na způsob polévaných perníků nebo perníčků
Jelení ossobuco s pivní omáčkou, bramborovými knedlíky s perníkem, brusinkami a jeřabinami
štětcem připravenou směsí oleje a najemno nastrouhaného perníku
Chia puding s mandlovým nápojem, banánem a strouhanou čokoládou
něj vložíme jeden oloupaný banán a vlijeme mandlový nápoj Rozmixovaný banán s mandlovým nápojem rozdělíme do
Pork Tenderloins Glazed with Maple-Beet Sauce
Maple–Beet Sauce - In a saucepan, combine the maple tenderloins into thin slices and drizzle with the maple–beet
Kefírový nápoj s pečenou dýní, zázvorem a hřejivým kořením
Dýni očistěte a nakrájejte na větší kostky. Zázvor oloupejte a nakrájejte ho na tenké plátky. Oboje
Calimero: Hřejivý nápoj s vaječným likérem, whisky a kávou
Smíchejte vaječný likér a whisky. Směs krátce zahřejte, nesmí ale překročit teplotu 80 stupňů Celsia
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
Zo surovín vymiesime hladké cesto. Vodu pridáme po častiach, aby sme dostali pružné nelepivé cesto.
Česnekový naan – indická chlebová placka
V misce smíchejte sušené droždí, cukr a teplou vodu a nechte asi 10 minut vzejít kvásek. Mezitím ve
Koláč s ovocno-makovou nádivkou a drobenkou bez lepku, mléka a vajec
Nejprve si připravíme makovou nádivku a drobenku. plech vyložený pečicím papírem, na povrch naneseme makovou
Pražma na pomerančích citronech a fenyklu s pečeným květákem a mátovou omáčkou
Do mixéru vložíme jogurt, mátové lístky, olivový olej Podáváme s pečeným květákem, citrusy, fenyklem a mátovou
Kakaová roláda plněná čokoládovým krémem s nízkým obsahem laktózy
Nejdříve si oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, žloutky umícháme s cukrem. Přidáme
Kakaová buchta aneb pokus o brownies bez lepku, mléka a vajec
Nejprve opatrně promícháme mouky s kakaem, cukrem a solí. Poté přidáme olej, cuketu, vanilkový extrakt
Jahodo-meruňková marmeláda s mátovou příchutí pro diabetiky (nejen pro ně)
Rozvaříme ovoce, rozmixujeme i s mátou. Vsypeme cukr, provaříme do správného houstnutí (asi 5 minut)