Listový závin s tvarohem a ořechovou posypkou
Záviny potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme ořechovou posypkou
Švestkové knedlíky z bramborového těsta s posypkou
Knedlíky: 1. Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, sůl a mouku. 2. Vypracujeme tužší
Ovesná polévka s křupavou posypkou a salátem
Všechny suroviny na posypku promíchejte a rozprostřete Podávejte se salátovými listy a posypkou.
Mačkané knedlíky s meruňkami a křupavou posypkou
V hluboké míse smíchejte mouku se špetkou soli. Přilijte horké mléko a vypracujte tvárné těsto. Začněte
Chuťovka - slaninové tyčky / vrtulky /
Slaninové tyčky rozložíme na plech s pečícím papírem Tyčky potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme hrubou solí
Čokoládový dort s tyčkami a ovocem
Upečete korpus, na který jste zvyklí nebo můžete použít tento recept: 6 ks vajec, 300 g polohrubé mouky
Pálivé tyčky pro plechové huby
Kdo má rád tyčky křupavější, sníží v druhé půli pečení teplotu trouby a tyčky dopéká (dosouší) o něco déle
Těstoviny s brokolicí a krabími tyčkami
jarních cibulek a krátce prohřejeme nakrájené krabí tyčky
Slané tyčky se sekanými škvarky
Ve vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme vykynout. Vykynuté
Sobotní tyčky na grilovací párty
v rukách dobře zakroutíme (budeme mít dva plechy tyček Než se nám trouba rozehřeje, tyčky stačí nakynout,
Slané tyčky (variabilní těsto)
proužek vyždímat) – během kynutí a pečení se taková tyčka Na plechu budou tyčky poměrně rychle vykynuté, pečeme
Kapří tyčky s růžovým olejem
Porce kapra omyjeme a nakrájíme po kostech na tyčky Takto připravené rybí tyčky osmažíme ve vyšší vrstvě
Mrkvové tyčky se sýrem cottage
Mrkev očistíme, oloupeme a nakrájíme na tyčky (asi Mrkvové tyčky podáváme se sýrem cottage.
Velikonoční pajšl neboli kořínek s kyselou smetanou
POZNÁMKA U nás míváme o velikonoční neděli menu ve Na Pondělí velikonoční (u nás se říká o šmigrustě“)
Velikonoční koláček à la volské oko
Dejte vařit cukr krupici s vodou. Pokud se začne cukerný roztok vařit, začněte šlehat bílky se zbytkem
Perníčky (velikonoční) plněné povidly (hned měkké)
Do mísy prosejeme hladkou mouku, moučkový cukr, přidáme koření do perníku, jedlou sodu a směs promícháme
Barevná velikonoční sekaná s mrkví ve tvaru vejce
Umeleme vepřovou plec. K mletému masu přidáme utřený česnek, majoránku, sůl, pepř, jedno vejce a žloutek
Velikonoční nádivka (hlavička) - klasika z jizerskokrkonošské oblasti
Maso uvaříme v osolené a okořeněné vodě a necháme vychladnout, pak nakrájíme na kostičky. Rohlíky nakrájíme