Uzené maso opláchneme, zalijeme vodou a na mírném ohni pod pokličkou povaříme asi 20 minut. Pak je vyjmeme
Husu očistíme, omyjeme a zevnitř i zvenku osolíme. Opraná a očištěná játra překrájíme na menší kousky
Mléko lehce přihřejeme, přidáme lžičku cukru a droždí a necháme vzejít kvásek, mouku si prosejeme, přidáme
Rozinky si namočíme do teplé vody, droždí rozdrobíme se lžičkou cukru do vlažného mléka a necháme vzejít
Krkovičku si uvaříme ve vodě, necháme vychladit a nakrájíme. Rohlíky pokrájíme na kostky, oddělíme si
Vyšlehejte celá vejce do pěny. Poté přidejte oba cukry a ještě chvilku šlehejte. Z hmoty vytvořte lžičkou
Nejprve si připravíme kvásek, a sice v 50 ml vlažného mléka rozmícháme droždí se lžící cukru a lžící
nepřilnavé pánvi osmahneme na proužky nakrájenou šunku
Na másle opečeme nakrájenou sušenou šunku a pórky.
Na másle opečeme nudličky šunky a zastříkneme brandy
Dáme šunku na pekáče a zalijeme jablečným džusem. se na šunce nevytvoří glazé.
Směs na potírání šunky je hotová. Velikonoční pečená šunka krásně voní po pomeranči,
Omytou šunku nakrájejte na kostičky. Do mísy k rohlíkům přidejte opečenou šunku, omyté,
Vše zpracujeme, vaválíme a vykrajujeme kolečka. Dáváme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme při
Tvořítkem pak z těsta vykrajujeme sušenky, které klademe Po vytažení z trouby necháme sušenky vychladnout na
Máslo necháme změknout a poté smícháme se žloutkem a ostatními surovinami mimo kakaa. Těsto si rozdělíme
Mouku se smetanou a na kousky pokrájené máslo pokojové teploty spolu zpracujeme dohromady a dáme do lednice
Do misky vložíme sušenky a přelijeme je horkou vodou
Hotový sorbet dáme mezi 2 máslové sušenky a podáváme
V míse smícháme mouku se špetkou soli a sodou. V druhé míse vymícháme máslo, oba cukry a med do pěny.