Vyšlehejte celá vejce do pěny. Poté přidejte oba cukry a ještě chvilku šlehejte. Z hmoty vytvořte lžičkou
na pomoučněném vále na tenkou placku a vykrajujeme zajíčky Vykrojené zajíčky ozdobíme nasekanými ořechy a skořicovým
Vykynuté těsto vyklopíme na vál a vytvoříme zajíčky Zajíčky potřeme rozšlehaným žloutkem s vodou, z rozinek
Ty stočíme do tvaru zajíčků a dáme na plech s pečícím
lžící děláme do rozpáleného oleje do formičky na zajíčky
vykynutého těsta tvoříme provázky, ze kterých vytvoříme zajíčky
Druhý den z těsta vyválíme plát a vykrajujeme zajíčky
půl hodiny odpočinout, poté rozválíme a vykrajujeme zajíčky ještě chvíli šleháme, obarvíme barvivem, natřeme zajíčky
Z vyváleného těsta pomocí vykrajovátka vykrojíme zajíčky Upečené zajíčky vyjmeme z trouby a ihned rychle štětcem
Zaječí závitky opečeme v horkém tuku dozlatova. Zaječí závitky jsou vynikající s noky.
Uzené maso uvaříme, necháme vychladnout, umeleme a odložíme si 2dl vývaru. Na kousku másla podusíme
Listové těsto vyválíme a nakrájíme na čtverečky. V misce smícháme smetanu, sůl, vejce a rozmarýn. Poté
Zajíce naporcujte, osolte, opepřete a zaprašte moukou Jakmile bude zajíc opečený, vlijte do hrnce víno a
4 části, vložíme ji na kapustové listy, zavineme závitky Závitky upečeme v olejem vymazaném pekáči.
Z měkkých závitků odstraníme niť, šťávu zaprášíme moukou , přilijeme víno, závitky vložíme zpět a necháme přejít
Závitky vložíme do zapékací mísy a zalijeme smetanou Zapečené závitky podáváme se zeleninovým salátem nebo
Pak šunkové plátky svineme a závitky dáme asi na 20 Vychlazené závitky nakrájíme ostrým nebo pilkovým nožem
Maso otřeme vlhkou utěrkou, vykostíme, nakrájíme na kostky, osolíme a na slanině s cibulí opečeme. Okořeníme
Plátky králičího masa naklepeme a osolíme. Sýr a mrkev nastrouháme nahrubo a smícháme s utřeným česnekem
anglickou slaninou, vložíme proužky cibule a zatočíme do závitků Máslo rozpustíme a závitky na něm opečeme.
Kuřecí stehna důkladně opláchneme a uvaříme v osolené vodě. Když jsou měkká, vyjmeme je a necháme vychladnout