Prémiový obsah
★★★
2.4K čtenářů
1 h
Redakce Recepty.eu
Aby sůl ve slánce netvrdla, přidejte do slánky několik zrnek rýře nebo suchého hrášku.
Toasty nasucho opečeme a potřeme máslem nebo tukem. Vejce oloupeme rozsekáme. Toasty posypeme vejci,
Smícháme mouku s droždím, solí, cukrem, kůrou, přilijeme mléko, žloutek, máslo, rum a vypracujeme těsto
Rohlík pokrájíme na kostky, namočíme do mléka, přidáme k masu, osolíme, opepříme, přidáme zbytek mléka
Smícháme si droždí, mléko a cukr a necháme vzejít kvásek. Uděláme těsto a necháme asi hodinu nakynout
Tofu nakrájíme na plátky, pokapeme 3 lžícemi sójové omáčky a počkáme, až se do tofu vsákne. Připravíme
Nejdříve si uvaříme kávu a přidáme rum. Smetanu si vyšleháme dotuha a máslo smícháme s cukrem. Poté obě
Hladkou mouku, prášek do perníku, skořici, badyán a moučkový cukr prosejeme na vál. Ve směsi uděláme
Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého po dávkách všleháváme cukr a vmícháme mandle a esenci. Těsto vložíme
trubičkou stříkáme na plech vyložený pečícím papírem malé pusinky
Pusinky posypeme zbylými mandlemi a pečeme v předehřáté Hotové pusinky necháme vychladnout.
Pusinky můžeme dále ozdobit například rozpuštěnou čokoládou