Bezlepkové rohlíčky

Ingredience
  • 190 g mouka (bezlepková)
  • 50 g kukuřičná mouka (hladká)
  • 50 g cukr (moučkový)
  • 160 g máslo
  • 1 žloutek
  • 100 g ořechy (mleté)
  • Moučkový cukr s vanilkou

Postup přípravy receptu:

  1. Smícháme si mouku, cukr, ořechy, povolené máslo a vypracujeme hladké těsto, které dáme odpočinout do lednice asi na hodinu.
  2. Poté uděláme váleček, ze kterého uždibujeme menší kousky a tvarujeme rohlíčky, upečeme na pečícím papíře dorůžova, obalíme v moučkovém cukru s vanilkou.