Bezlepkové skořicové hvězdičky Uvařeno 1 373x


Recept

  1. Troubu vyhřejeme na 140°C. Z bílků a moučkového cukru ušleháme tuhý sníh, pak do něj vmícháme citronovou kůru, skořici, špetku soli a 250 g mandlí. Těsto pak dáme do ledničky.
  2. Připravíme si dva větší kusy fólie, jednu rozložíme na pracovní plochu a poprášíme zbylými mandlemi. Na ni dáme těsto, přikryjeme druhým kusem fólie a těsto vyválíme na sílu asi 0,5 cm.
  3. Z těsta vykrojíme formičkou 60 hvězdiček a pomocí širokého nože je opatrně přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Formičku po každé hvězdičce ponoříme do moučkové cukru.
  4. Na polevu našleháme bílek s moučkovým cukrem a špetkou soli. Sněhem pak hvězdičky potřeme.
  5. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut. Na drážku na plechem s hvězdičkami vsuneme prázdný plech, aby hvězdičky zůstaly světlé.

Další recepty na Bezlepkové skořicové hvězdičky

TIP

asi 60 kousků, 90 kcal/377 kJ, 2 g bílkoviny, 5 g tuky, 10 g sacharidy

Vyzkoušejte další podobné recepty na Bezlepkové skořicové hvězdičky
Ingredience
  • 2 ks bílek
  • 150 g cukr (moučka)
  • nastrouhaná kůra z citronu
  • 1/2 lžíce skořice
  • špetka sůl

Na polevu

  • bílek
  • sůl
  • 100 g cukr (moučka)
Čas přípravy
1 hodina

Nemůžete najít ten pravý recept? Zkuste jej vyhledat



Nejlepší dnešní recepty

Nové recepty