Prémiový obsah
★★★
19.1K čtenářů
1 h
Redakce Recepty.eu
Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.
Těsto vyválíme na plát a vykrajujeme hvězdičky. Hotové hvězdičky poléváme citronovou polevou a zdobíme
Z mouky, cukru, másla, smetany, citronové šťávy a špetky na plát asi 2 milimetry silný a vykrajujeme z něj hvězdičky
Vypracujeme hladké těsto, které vyválíme a poté vykrájíme hvězdičky Příprava polevy: V míse vyšleháme cukr s bílkem a citronovou
Vyšleháme bílky s cukrem do pěny a poté dochutíme citronovou Hvězdičky ozdobíme.
Z ní vykrájejte hvězdičky (odřezky znovu spojte, těsto Hvězdičky potřete připravenou polevou, rozložte na
V míse ušleháme bílky s moučkovým cukrem a citronovou Poté ho rozválíme na pocukrovaném válu a vykrajujeme hvězdičky
Z hotového vyváleného těsta vykrajujeme tvary hvězdiček Hvězdičky podáváme k vínu.
Poté těsto rozválíme na plát a vykrájíme hvězdičky. Polovinu hvězdiček potřeme marmeládou a slepíme.
Do receptu patří více mouky, jinak nejde těsto válet a vykrajovat.
Po upečení mi příjde dost tvrdé, snad se rozleží.