Prémiový obsah
★★★
6.4K čtenářů
Išelské dortíčky
50 m
Redakce Recepty.eu
Išelské dortíčky
- Mouku s moučkovým cukrem prosejeme na vál, přidáme suroviny a vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout.
- Potom těsto na pomoučněném vále rozválíme na tenký plát a formičkou vykrajujeme ozdobná kolečka.
- Klademe je na vymazaný plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě při teplotě cca 175°C.
- Upečená a vychladlá kolečka slepujeme máslovým krémem. Vrch koleček zdobíme čokoládou a oloupanou mandlí.
- 300 g mouka (hladká)
- 100 g cukr (moučka)
- 100 g vlašské ořechy (mleté)
- 250 g máslo
- žloutek
Na ozdobu:
- mandle (loupané)
- čokoládová poleva
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Išelské dortíčky s krémem
Mouku s moučkovým cukrem prosejeme na vál, přidáme suroviny a vypracujeme těsto, které necháme v chladu
Vánoční išelské dortíčky s mandlemi
Vypracujeme suroviny na hladké těsto a zabalíme do folie a necháme přes noc odležet. Druhý den rozválíme
Išelské dortíčky
Z uvedených surovin uděláme těsto, dáme na dvě hodiny odpočinout. Vykrojíme libovolné tvary, pečeme
Išelské dortíčky
Ze všech surovin uděláme hladké těsto necháme těsto přes noc odležet v lednici. Druhý den těsto vytáhnu
Išelské dortíčky
Mouku dáme na vál, do mouky uděláme důlek a do důlku dáme cukr moučka, změklé máslo pokrájené na malé
Išelské dortíčky
Vypracujeme těsto, vykrájíme co chceme. Po vychladnutí slepíme krémem, polijeme čokoládou a zdobíme čímkoli
Išelské dortíčky
polevou, ozdobíme vlašským ořechem a takto vytvořené išelské dortíčky necháme ztuhnout.
Išelské dortíčky 2
Suroviny na těsto smícháme a necháme v chladu odležet nejlépe do druhého dne. Těsto vyvalujeme a vykrajujeme
Išelské dortíčky bez lepku
Troubu předehřejte na 190 °C, 2–3 plechy vyložte pečicím papírem. Všechny suroviny na těsto důkladně
Dortíčky
Do mouky přidáme kakao a důkladně rozmícháme. Dále přidáme strouhanou citronovou kůru, cukr, namleté
Išelské lepené cukroví
Smícháme rozpuštěnou čokoládu s cukrem a přidáme mandle, máslo a mouku. Nakonec přidáme citrónovou šťávu