Prémiový obsah
★★★
4.6K čtenářů
Kávové dortíčky
1 h
Redakce Recepty.eu
Kávové dortíčky
- Vypracujeme těsto, vypracujeme a vyválíme plát, z kterého vykrajujeme kolečka.
- Kolečka upečeme a spojíme krémem.
- Nakonec polijeme kávovým krémem a ozdobíme mandlí nebo jiným oříškem.
- Necháme ztuhnout v chladnu a odležet minimálně 2- 3 dny.
Těsto:
- 7 dkg cukr
- 1/4 tuk
- 2 vejce (žloutky)
- 21 mouka (hladká)
Krém:
- 10 dkg máslo
- 8 dkg cukr
- 3 dcl mléko
- trochu pudink
- káva (černá, silná)
Poleva:
- 15 dkg cukr
- káva (černá, silná)
- ořechy (na ozdobu)
Aby sýr nevytékal
Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.
Podobné recepty
Kávové dortíčky
Mouku s cukrem, kakaem a ořechy zaděláme žloutkem a změklým rostlinným tukem a vypracujeme těsto.Pokud
Kávové dortíčky II.
Z uvedených přísad vypracujeme těsto. Necháme ho chvíli odležet a pak z něj vyválíme tenčí plát. Vykrájíme
Dortíčky s kávovou náplní
Cukr, máslo a žloutky vyšleháme do pěny. Přidáme mouku a citronovou kůru a vypracujeme těsto. Hotové
Kávové krémové dortíčky s pudinkem
Zpracujeme si hladké těsto, kterým naplníme formičky na dortíčky
Dortíčky
Do mouky přidáme kakao a důkladně rozmícháme. Dále přidáme strouhanou citronovou kůru, cukr, namleté
Kakaovo-kávové dortíčky
Postup: Oloupané a nastrouhané jablko smíchejte se žloutky, kokosovým olejem, přidejte zbývající sypké
Babiččiny dortíčky
Z mouky, másla, cukru, koření, uvařených žloutků a vejce vypracujeme těsto, které rozválíme na asi 5
Melounové dortíčky
vykrájíme kolečka o průměru formičky, do které budeme dortíčky Hotové dortíčky opatrně vytáhneme z formiček a dozdobíme
Čokoládové dortíčky
Na vále vypracujeme u zvedených přísad těsto, ze kterého vyválíme asi 5 mm silný plát. Tvořítkem vykrajujeme
Populární
- Štafetky
- Vánoční mini medovníčky
- Medové trubičky
- Jednoduchá citronová poleva
- Londýnské řezy
- Citronová poleva na cukroví
- Jednoduché medové řezy s krémem
- Banánovo ovesné sušenky
- Laskonky s vanilkovým krémem
- Vánoční miniroládky
- Žloutková poleva
- Krém do věnečků, ovocných košíčků a řezů z listového těsta