Kokosky z formicek
- V misce vyšleháme vejce s cukrem a přidáme kokos. Ze směsi formujeme kuličky nebo dáváme do formiček.
- Dáváme na plech vyložený pečícím papírem a dáme do trouby.
- Pečeme při 180°C asi 25 minut.
- 5 ks vejce
- 200 g cukr (krystal)
- 400 g kokos (strouhaný)
Uchovávání vajec
Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.
Podobné recepty
Kokosky
Kokos, cukr a 4 bílky dobře promícháme a tuto směs za stálého míchání nahřejeme ve vodní lázni. Pak necháme
Kokosky s borůvkami
Troubu vyhřejeme na 130 - 140 °C a kokosky v ní při Hotové kokosky by měly být zlatavé a křupavé.
Kokosky s medem
Bílky, med a cukr šleháme nad párou ve vodní lázni. Až je směs hodně hustá, odstavíme ji a postupně do
Tvarohové kokosky
Troubu rozehřejeme na 130 °C a kokosky do ní dáme péct Hotové kokosky necháme vychladnout na plechu, potom
Ovesné kokosky
Sypké suroviny smícháme v míse. Poté přidáme olej a salko. Z hmoty děláme kuličky, které dáme na plech
Velikonoční kokosky
Vyšlehejte celá vejce do pěny. Poté přidejte oba cukry a ještě chvilku šlehejte. Z hmoty vytvořte lžičkou
Bleskova kokoska
Vše krom kakaa ručně vařečkou smícháme dohromady a polovinu těsta vylejeme na malý vyšší plech a stěrkou
Kokosky s vajíčky
Kokos, cukr a 4 bílky dobře promícháme a tuto směs za stálého míchání nahřejeme ve vodní lázni. Pak necháme
Kokosky ze strojku
Všechny suroviny smícháme a zpracujeme do tužšího těsta. Strojkem vytlačíme nudličky, pečeme na pečícím
Ořechové kokosky
Ořechy nasekáme v mixéru najemno. Kokosový tuk rozehřejeme. V misce smícháme ořechy, sirup a kokosový