Prémiový obsah
★★★
701 čtenářů
40 m
Redakce Recepty.eu
Aby nám při krájení cibule neslzely oči, namáčíme nůž při krájení do studené vody.
kolečka. Kolečka rozložíme na plech vyložený pečícím papírem
sáčku a na plech vyložený pečícím papírem stříkáme kolečka Necháme dokladně vychladnout a poté namáčíme v čokoládě
Z bílků s špetky soli ušleháme tuhý sníh. V druhé míse vyšleháme žloutky s krupicovým cukrem, moukou,
Tuk rozdrobíme s moukou, přidáme droždí rozmíchané s cukrem a vlažným mlékem, vejce, sůl a vypracujeme
vyválíme plát (asi 0,5 cm) a skleničkou vykrajujeme kolečka Uprostřed koleček si uděláme důlek a naplníme ořechovou
Mleté vlašské ořechy zpracujeme se strouhanou čokoládou Pak krájíme na centimetr silná kolečka, která pečeme
Obě čokolády rozlámeme na kousky. Nakonec přidáme čokoládu a promícháme.
Upečenou ořechovou buchtu necháme vychladnout. Čokoládu s kouskem másla rozpustíme ve vodní lázni