Prémiový obsah
★★★
1.1K čtenářů
30 m
Redakce Recepty.eu
Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.
Mouku smícháme v míse s práškem do pečiva a amoniem. Přidáme vejce, cukr, mléko a kardamom. Přísady rychle
Do misky dáme máslo, cukr, kakao a čokoládu a ve vodní lázni vše rozpustíme. Pak přidáme za stálého míchání
Lanýž si nasekáme nadrobno, přidáme ho ke smetaně a pokapeme lanýžovým olejem a posypeme tenkými plátky lanýže
Kardomom rozdrtíme a semínka vhodíme do kokosového mléka. Zahřejeme na pod varu a odstavíme. Vmícháme
Čokoládu si rozpustíme ve vodní lázni, přidáme ořechy, kávu, brandy. Pokud se nám směs zdá příliš suchá
Očistěte houby vlhkým hadříkem a vložte je na suchou pánev rozehřátou na střední vyšší stupeň. Až se
Mléko v kastrolku ohřejeme spolu s čokoládou a kořením. Přidáme piškoty, necháme je rozmočit a promícháme
Nejprve si připravíme větší hrnec. Dáme do něj ostružiny, citronovou kůru, citronovou šťávu, mletý kardamom