Prémiový obsah
★★★
3.8K čtenářů
Linecké cukroví podle Libuše
1 h 10 m
Redakce Recepty.eu
Linecké cukroví podle Libuše
- Z mouky, cukru, másla a žloutků vypracujeme těsto, které necháme odpočinout v chladu do druhého dne.
- Druhý den ho na trošce hladké mouky vyválíme na 2 mm plát.
- A nakonec už jen vykrajujeme požadované tvary a dozlatova pečeme na 170 °C asi 10-15 minut.
- 500 g mouka (hladká)
- 320 g máslo (pokojové teploty)
- 160 g cukr (moučka)
- 3 vejce (žloutky)
- lžíce šťáva (z citronu)
- marmeláda (na slepení)
Aby chlebíčky neokoraly
Pokud připravujeme větší množství chlebíčků, ať už den dopředu na oslavu, případně nám po nějaké takové chlebíčky zůstanou, uchovejme je v lednici přikryté mírně navlhčenou utěrkou (důkladně vyždímanou).
Chlebíčky tak neokorají a budou téměř jako čerstvé.
Podobné recepty
Svíčková na smetaně podle Libuše
Nastrouhanou zeleninu orestujeme na másle. Maso prolkneme slaninou a orestujeme na oleji. Vše dáme do
Linecké cukroví podle babičky Jany
Povolené máslo smícháme s cukrem, práškem do pečiva, vejcem, moukou a mandlemi v hladké těsto. Těsto
Tradiční linecké cukroví podle Karolíny Fourové
Cukroví pečte zhruba 10 minut, až začne zlátnout. Zchladlé cukroví slepujte džemem a zlehka poprašte
Linecké cukroví
Z mouky, cukru, másla a žloutků vypracujeme těsto, které necháme odpočinout v chladu do druhého dne.
Linecké cukroví
papírem a pečeme zhruba 10 minut, nebo dokud není cukroví Upečené vychlazené cukroví slepujeme marmeládou.
Linecký koláč podle Nikouše
Mouku prosejeme do misky, smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, kousky másla, vejce a trošku mléka
Linecký koláč podle babičky
Mouku prosejeme do misky, smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, kousky másla, vejce a trošku mléka
Linecké podle babičky Věrky
Cukr nasypeme do hluboké mísy a přidáme máslo pokojové teploty. Spojíme a přisypeme mouku vejce a citrónovou
Celozrné linecké cukroví
Do mísy vysypeme mouku a cukr, přidáme žloutek, máslo a vypracujeme nelepivé těsto. Pokud je těsto řídké
Ořechové linecké cukroví
Pečeme pomalu asi jen 8-10 min, podle tloušťky tvarů Upečené cukroví slepujeme nutelou nebo marmeládou.