Mandlové bochánky

Ingredience
  • 280 g mandle (mleté)
  • 60 g piškoty (mleté)
  • 180 g cukr (moučkový)
  • 2 žloutky
  • 1 lžička citronová kůra
  • rum
  • mandle (celé)

Postup přípravy receptu:

  1. Rozmícháme si cukr a žloutky, přidáme mandle, piškoty, citronovou kůru a trošku rumu.
  2. Z těsta děláme lžičkou malé bochánky, které dme na pečící papír, doprostřed dáme mandli a usušíme dorůžova (na 120 C).
  3. Necháme pak ještě den uležet.