Marokánky
- Smetanu, cukr, máslo a mouku smícháme, dáme na plotnu a povaříme asi minutu.
- Přidáme mandle, špetku nového koření a kůru a odstavíme.
- Na pečící papír dáváme necelou lžičku těsta.
- Pečeme v troubě při 170 °C. Hotové z jedné strany poléváme čokoládou
- 125 ml smetana (ke šlehání)
- 20 g máslo
- 40 g cukr (krupice)
- pomeranč (pomerančová kůra)
- mandle (loupané)
- 2 lžíce mouka (hladká)
- vanilkový lusk
- špetka nové koření
Domácí moučkový cukr
Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.
mlýnku na kávu.
Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.
Podobné recepty
Nejlepší marokánky
Troubu předehřejeme na 60 °C a marokánky v ní velmi Jakmile marokánky zezlátnou, vytáhneme je z trouby
Rychlo marokánky
Troubu předehřejeme na 60 °C a marokánky v ní velmi Jakmile marokánky zezlátnou, vytáhneme je z trouby
Francouzské marokánky
Mléko svaříme v hrnci s ořechy, ovocem, cukrem a máslem. Vaříme 5 minut za neustálého míchání. Pak přidáme
Vánoční marokánky
Na marokánky můžeme také na ozdobu položit kandované Hotové marokánky můžeme dle chuti polít čokoládou.
Šlehačkové marokánky
Troubu předehřejeme na 60 °C a marokánky v ní velmi Jakmile marokánky zezlátnou, vytáhneme je z trouby
Vločkové marokánky
Vločky na pánvi upražíme dorůžova, dopražíme se semínky, přidáme cukr a necháme ho lehce zkaramelizovat
Klasické vánoční marokánky
Do většího hrnce nalijeme smetanu, přidáme mouku a cukr a vše promícháme a za stálého míchání svaříme
Marokánky s čokoládou a chilli
V mléce rozmícháme mouku, přidáme cukr a máslo a přivedeme k varu. Za stálého míchání vaříme vše asi
Komentáře
TonjaJe zajímavé, že marokánky v Maroku nikdo nezná a ani pod jiným názvem se tam nedělají.