Máslové dortíčky
- Z ingrediencí si vypracujeme hladké těsto, které rozválíme na plát.
- Poté vykrajujeme kolečka a upečeme dozlatova.
- Hotová spojíme máslovým krémem a polijeme čokoládou.
- 40 dkg mouka (hladká)
- 30 dkg bramborová moučka
- 12 dkg tuk
- 1 ks vejce
- 6 lžic mléko
- 1 prášek do pečiva
- 24 dkg cukr
- máslový krém
- čokoláda
Uchovávání vajec
Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.
Podobné recepty
2.4K
★★★
Punčové dortíčky
Vše zpracujeme v těsto, vykrájíme rohlíčky a upečeme dozlatova. Upečené rohlíčky slepíme marmeládou.
4.6K
★★★
Kávové dortíčky
Vypracujeme těsto, vypracujeme a vyválíme plát, z kterého vykrajujeme kolečka. Kolečka upečeme a spojíme
1.1K
★★★
Dortíčky s hříbečky
Z tuku, cukru, mouky a ořechů si vypracujeme těsto. Vykrájíme kolečka, spojíme krémem a polijeme bílkovou
1.5K
★★★
Pistáciové dortíčky
a vaříme, dokud není hustý, vychladíme a přidáme máslo citronové šťávy, vody a cukru uděláme polevu, kterou dortíčky
876
Grepové dortíčky
Vejce si ušleháme s cukrem, přidáme olej, jogurt, mouku s práškem do pečiva, kokos a sůl. Těsto si dáme
6.4K
★★★
Vídeňské dortíčky
oloupané mandle nameleme na jemno do mouky dáme změklé máslo Upečené cukroví necháme vychladnout. máslo utřeme s
