979 čtenářů
Myslivecké knoflíky s lískovým oříškem
1 h
Redakce Recepty.eu
Myslivecké knoflíky s lískovým oříškem
- Smícháme mouku, cukr, máslo pokojové teploty a žloutky.
- Vypracujeme těsto, které rozválíme na plát a vykrajujeme kolečka.
- Z bílku a cukru vyšleháme sníh a do něj přidáme ořechy.
- Poté pomocí cukrářského sáčku na každé kolečko uděláme hromádku.
- Každé cukroví ozdobíme oříškem a poté upečeme dozlatova při 150°C asi 20 minut.
- Hotové pocukrujeme a podáváme.
Těsto:
- 300 g mouka (hladká)
- 30 g cukr (moučka)
- 140 g máslo
- 2 ks žloutek
- ořechy (lískové na dokončení)
Bílková náplň:
- 3 ks bílek
- 200 g ořechy (mleté)
- 200 g cukr (moučka)
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Myslivecké knoflíky
Mouku s cukrem prosejeme na vál, přidáme žloutky, máslo,mléko a vypracujeme těsto, které necháme odpočinout
Myslivecké knoflíky s vlašskými ořechy
Nakonec ještě přidáme půlku oříšku a upečeme při 160
Myslivecké knoflíky z dvou druhů těst
V míse smícháme suroviny a vypracujeme linecké těsto, které necháme uležet chvílí v lednici. Poté vyválíme
Hummus s lískovými oříšky
V troubě opražíme lískové oříšky. Hummus podáváme v misce posypaný opraženými oříšky
Kuřecí řízky v lískových oříšcích
se solí a pepřem, na dalším smícháme strouhanku a oříšky
Likérový dort s lískovými oříšky
oříšky a střídavě se sněhem zapracujeme do žloutkového Sekané lískové oříšky opražíme a povrch a okraje dortu
Masarykovo cukroví s lískovými oříšky
Lískové oříšky si namočíme do studené vody. Vypracujeme těsto a přidáme okapané oříšky.
Čokoládový koláč s lískovými oříšky
Misku odstavíme a přidáme žloutky, cukr, mleté oříšky
Čokoládové čtverečky s lískovými oříšky
Těsto nalijeme do vymazané formy, posypeme nasekanými oříšky