Recept na Myslivecké knoflíky
- 👩🍳 Redakce Recepty.eu
-
- 1 x
- Vánoční cukroví
- Přidejte první komentář
- Inspirovalo 4 341 kuchařů
- Poslat recept
- Nahlásit chybu
- |
- Sdílejte
Postup přípravy receptu
Recept
- Mouku s cukrem prosejeme na vál, přidáme žloutky, máslo,mléko a vypracujeme těsto, které necháme odpočinout.
- Poté vyválíme na plát a vykrajujeme kolečka, přeneseme je na vymazaný plech a na každou pomocí cukrářského sáčku dáme část ořechové náplně.
- Náplň připravíme tak, že ušleháme sníh z bílků a přidáme do něj cukr a poté ořechy.
- Nakonec ozdobíme čtvrtkou ořechového jádra, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 125°C.
Štítek
- 350 g mouka (hladká)
- 50 g cukr (moučka)
- 3 ks žloutek
- 180 g máslo
- 2 lžíce mléko
Ořechová náplň
- 3 bílky
- 200 g cukr (moučka
- 200 g vlašské ořechy (mleté)
Čas přípravy
50 minut
- Poslat recept
- Nahlásit chybu
- |
- Sdílejte
Mazání tvrdého másla
Pokud vytáhnete máslo z ledničky a ještě tvrdé ho potřebujete namazat, použijte škrabku na brambory na nakrájení tenkých plátků, které půjdou namazat bez problémů.
