Prémiový obsah
★★★
5.9K čtenářů
Ořechové koláčky
40 m
Redakce Recepty.eu
Ořechové koláčky
- Z bílků a soli vyšleháme pevný sníh, do něj postupně zašleháme moučkový cukr a pak lehce vmícháme směs mletých ořechů, skořice a citronové kůry.
- Směs dáme do cukrářského sáčku a nastříkáme jím menší hromádky na plech s pečícím papírem. cukroví sušíme v troubě při 150°C.
- Ukládáme ho do plechové dózy.
- 200 g vlašské ořechy (mleté)
- 200 g cukr (moučka)
- 3 ks bílek
- 1/4 lžička skořice (mletá)
- 1/2 lžička citronové kůry
- špetka sůl
- mandle (celé)
Jak oloupat chřest
Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
Podobné recepty
Koláčky
Mouku s cukrem, droždím, solí, vejci, kůrou, olejem a rozehřátým tukem na pečení zaděláme vlažným mlékem
Koláčky
Uděláme kvásek. Na vál dáme mouku, změklý tuk a vejce. Přilijeme kvásek a zpracujeme těsto, které necháme
Ořechové koláčky
Ořechové koláčky upečeme v troubě vyhřáté na 170 - Ořechové koláčky lze upéct těsně před vánočními svátky
Linecké koláčky
Máslo, med a žloutek utřeme do pěny a zaděláme moukou smíchanou se škrobovou moučkou Maizenou. Těsto
Hruškové koláčky
Přísady na těsto zpracujeme a necháme v chladu odpočinout. Kulaté koláčové formičky vymažeme tukem a
Skořicové koláčky
Mouku prosejeme s práškem do pečiva, přidáme cukr, skořici a špetku soli. Vmícháme měkké máslo a mléko
Tvarohový koláček
Tvarohy a jogurt smíchejte s vajíčky a přidejte rozmačkaný banán. Poté přimíchejte špaldovou mouku. Těsto
Koláčky s nutellou
Mléko, vodu, droždí, cukr, sůl smícháme a necháme si vzejít kvásek. Přidáme do mouky s olejem a necháme
Rychlé koláčky
naplníme dle chutí a pomocí vlhkých rukou tvoříme koláčky Koláčky dáme na pečící papír necháme ještě chvíli kynout