Ořechové mušličky

1. Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. T
2. Těsto vyválíme asi na 2 mm silný plát, ze kterého vykrajujeme kolečka.
3. Na každé kolečko dáme lžičkou ořechovou náplň. kolečka přehneme a mírně kraje uzavřeme zmáčknutím.
4. Pečeme asi při 180 °C do mírného zrůžovění. při pečení se mušličky rozevřou.
5. Horké obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou.

Náplň

1. Na jemno mleté ořechy smícháme s cukrem, rumem a žloutky.