Oříškové laskonky Uvařeno 446x
Příprava laskonek
- Na vodní lázni ušleháme bílky spolu s cukrem na sníh.
- Potom do sněhu vmícháme cukr spolu s jemně mletými ořechy.
- Na plech vyložený pečíícm papírem pomocí lžíce nebo formičky vytváříme laskonky, které sušíme v troubě pří 100°c asi 30 minut.
- Hotové laskonky necháme vychladnout a slepíme oblíbeným krémem.
Příprava krému
- Vejce s cukrem ušleháme ve vodní lázni do zhoustnutí a necháme vychladnout.
- Máslo vyšleháme s vanilkovým cukrem a postupně do něj zašleháme vychladlou vaječnou hmotu a rum.
- Tento krém můžeme dochutit podle potřeby kakaem, kávou,mletými oříšky.
Další recepty na Oříškové laskonky
Vyzkoušejte další podobné recepty na Oříškové laskonky
Laskonky
- 300 g cukr (krystal)
- 300 g cukr (moučka)
- 6 ks bílek
- 100 g oříšky (mleté, lískové)
Máslový krém
- 2 ks vejce
- 100 g cukr (krupice)
- 300 g máslo
- vanilkový cukr
- 5 lžíce rum
Čas přípravy
1 hodina
Loupání rajčat
Když potřebujeme loupat rajčata, před ponořením do vařící vody nakrojíme ve slupce křížek asi 1 cm velký, ve vodě se pak naříznutá slupka nadzvedne a je jednoduché začít loupat.
