Šohajky s ořechy
- Z ořechů, cukru, rozinek a rumu vypracujeme směs, kterou lžičkou klademe do papírových košíčků.
- Z tuku, cukru, kakaa a vanilky si připravíme ve vodní lázni polevu a s ní šohajky zalijeme.
- Ozdobíme půlkou ořechů.
- 120 g ořechy (mleté)
- 150 g cukr
- 50 g rozinky (sekané)
- rum (dle chuti)
Poleva:
- 250 g tuk (100%)
- 200 g cukr
- 50 g kakao
- balíček cukr (vanilkový)
- ořechy (na ozdobu)
Vytažení koláče
Abychom jednodušeji mohli vyndat koláč z vyššího pekáčku, používáme pečící papír, který ustřihneme tak, aby přečníval alespoň o pár cm na dvou stranách.
Po upečení pak koláč za delší konce krásně vyndáme bez porušení.
Podobné recepty
Šohajky z ledových kaštanů
Polevou přelijeme šohajky a můžeme ozdobit barevnou rýží, půlkou ořechu nebo kokosem.
Šohajky II
Čokoládu rozpustíme a smícháme s ostatními surovinami ve vodní lázni. Ořechovou náplň jen smícháme.
Šohajky se Studentskou pečetí
Heru utřeme s moučkovým cukrem, vmícháme mleté ořechy Šohajky dozdobíme Studentskou pečetí, popř. oříšky.
Plněné košíčky-Šohajky
Ztužený tuk rozpustíme, přidáme kakao, cukr a zamícháme. Čokoládu nalijeme do papírových košíčků a do
Candát s ořechy
Toastový chléb nakrájíme na kostky a spolu s ořechy Promícháme chléb s ořechy, nasekanou nať a žloutky,
Slepované ořechy
těsto, které plníme do formiček na ořechy. Naplněné ořechy necháme odležet v chladu.
Ořechy s nugetou
cukrem, přidáme nastrouhaný tuk, žloutky a mleté ořechy Formičky ořechů poprášíme moukou a do dvou třetin naplníme