Prémiový obsah ★★★ 1.3K čtenářů Přidat komentář

Vídeňská kolečka s ořechy

50 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Vídeňská kolečka s ořechy

  1. Z mouky, másla, ořechů, cukru a zbytků surovin vypracujeme těsto.
  2. To dáme do lednice na půl hodinky uležet a poté vyválíme na plát, ze kterého vykrajujeme kolečka.
  3. Kolečka upečeme na plechu vyloženém pečícím papírem a a necháme zchladnout.

Příprav krému

  1. Uvaříme si pudink dle návodu na obalu a a necháme zchladnout. Během chladnutí postupně vmícháme máslo.
  2. Krémem slepujeme vychladlá kolečka a poté ozdobíme polevou, na kterou dáváme půlky oříšku nebo jiné ozdoby.

Na těsto:

  • 200 g mouka (polohrubá)
  • 140 g máslo
  • 70 g cukr (moučka)
  • 70 g ořechy (lískové, mleté)
  • 0,5 lžíce šťáva (citronová)
  • špetka skořice (mletá)
  • špetka prášek do pečiva

Na krém:

  • 250 ml mléko
  • pudink (vanilkový)
  • cukr (vanilkový)
  • 2 lžíce cukr (moučkový)
  • 70 g máslo

Na ozdobu:

  • poleva (čokoládová)
  • ořechy
  • jiné ozdoby

Skvrna od piva

Když se polijeme pivem a skvrnu ihned po polití vyčistíme savým hadříkem, neměly by zůstat žádné skvrny.

Pokud ano, vyčistíme je nejlépe teplou vodou.

Vídeňská kolečka
314
Redakce Recepty.eu
★★★

Vídeňská kolečka

Těsto: 275 g máslo (měkké) 125 g cukr (prosátý moučkový) 0,5 1žička skořice 4 1žíce mléko 300 g mouka

Vykrajovaná kolečka s vlašskými ořechy
282
1
anet.ruzicka

Vykrajovaná kolečka s vlašskými ořechy

Mouku smícháme s ořechy, cukrem, práškem do pečiva o ozdobíme půlkou vlašského ořechu.

Ořechová kolečka plněná marmeládou s ořechy
241
jardagurman

Ořechová kolečka plněná marmeládou s ořechy

Marmeládu v míse smícháme s ořechy a cukrem. těsto, které poté vyválíme a vykrajujeme například kolečka

Išelská kolečka s náplní z ořechu a džemu
1.2K
tetalenka
★★★

Išelská kolečka s náplní z ořechu a džemu

Příprava náplně: Vlašské ořechy smícháme s meruňkovým Vyválíme, vkrajujeme kolečka a poté dáme na plech vyložený

Vídeňský řízek s vídeňským salátem
993
nikolka
★★★

Vídeňský řízek s vídeňským salátem

Servírujeme z vídeňským salátem a plátkem citronu.

Vídeňská roštěnka
20.9K
Redakce Recepty.eu
★★★

Vídeňská roštěnka

Druhou cibuli očistíme, nakrájíme na tenká kolečka,

Vídeňský guláš
18.2K
Redakce Recepty.eu
★★★

Vídeňský guláš

Na sádle osmahneme drobně nasekanou očištěnou cibuli, přidáme maso nakrájené na kostky, sůl, mletý pepř

Vídeňská bábovka
133
jirkaofficialni
★★★

Vídeňská bábovka

Mléko, cukr, máslo a kakao dáme vařit. Jakmile přejde varem, odstavíme a necháme vychladnout. Potom přidáme

Vídeňské knedlíky
3.4K
1
redakceTerka
★★★

Vídeňské knedlíky

Pečivo nakrájíme na kostičky a namočíme do mléka. K rohlíkům přidáme osmahlou cibulku. Máslo utřeme se

Vídeňský salát
1.1K
nikolka
★★★

Vídeňský salát

Nové brambory neloupeme, pouze očtistíme a uvaříme. Pokud nemáme k dispozici nové, musíme je po uvaření

Vídeňská bábovka
679
redakceTerka

Vídeňská bábovka

Mléko, cukr, máslo a kakao svaříme v hrnci, jakmile přejde varem, odstavíme. Poté přidáme mouku s práškem

Vídeňské řízky
38
redakceTerka

Vídeňské řízky

Maso omyjeme, osušíme v papírové utěrce, okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky nekroutily. Plátky