Prémiový obsah
★★★
833 čtenářů
Jemný šlehačkový beránek
1 h
nikolka
Jemný šlehačkový beránek
- Mouku prosejeme s cukry,práškem do pečiva a přidáme žloutek. Bílky vyšleháme do pěny.
- Poté přidáme šlehačku a vyšlehaný bílek. Promícháme a vypracujeme hladké tekuté těsto.
- Nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy na beránka a upečeme dozlatova.
- Hotového beránka pocukrujeme nebo ozdobíme oblíbeným krémem.
- 30 dkg mouka (polohrubá)
- 22,5 dkg cukr
- 1 cukr (vanilkový)
- 4 ks vejce
- 1 ks šlehačka (já měla deLuxe 41%)
- 1 ks prášek do pečiva
Loupání česneku
Pokud slupky na česneku drží víc, než se nám hodí, položíme stroužek česneku na prkénko a plochou stranou nože zmáčkneme.
Slupky pak půjdou lépe odstranit.
Podobné recepty
Velikonoční šlehačkový beránek
Utřeme si povolený tuk s vejci a cukrem, poté postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva. Přilijeme
Jednoduchý velikonoční šlehačkový beránek
Formu na beránka vymažeme tukem a vysypeme moukou. aby byla forma dobře vymazaná i vysypaná, aby se beránek
Šlehačkový beránek
utěrky sejměte víko a když trochu zchladne opatrně beránka Beránka pečte na střední mřížce shora i zdola.
Šlehačkový beránek
Těsto vlijeme do vymazané a moukou vysypané beránkové Vychladlého beránka pocukrujeme nebo polijeme čokoládovou
Šlehačkové kuličky
Vše svaříme a vznikne nám hustý krém, který dáme do ledničky. Z tuhého krému vykrajujeme lžičkou bochánky
Šlehačkové řezy
Vejce, cukr, olej a mléko smícháme a postupně do směsi přisypáváme mouku rozmíchanou s vanilkovým cukrem
Šlehačkové koule
Rozpustíme cukrářské kvasnice (amo- nium) ve vodě. V míse utřeme 260 g moučkového cukru s 5 žloutky do
Populární
- Nutrie v česnekové marinádě
- Plněné bratislavské rohlíčky
- Velikonoční mrkvový chlebíček
- Žloutková poleva
- Bílková poleva:
- Klasický český dušený špenát
- Pečená telecí kýta
- Slepované linecké koláčky
- Velikonoční trubičky
- Kakaová šlehačková roláda
- Luxusně nadýchaný velikonoční mazanec (svěceník)
- Strojkové kakaové rohlíčky s meruňkovou marmeládou