Prémiový obsah ★★★ 3.2K čtenářů Přidat komentář

Kakaová šlehačková roláda

40 m

Avatar of janapozarova

janapozarova

@janapozarova

Kakaová šlehačková roláda

  1. Bílky si lehce osolíme a vyšleháme tuhý sníh, vyšleháme také žloutky s cukrem do pěny, přidáme mléko, vodu a zbytek sypkých ingrediencí a nakonec lehce vmícháme sníh.
  2. Roládu pečeme na pečícím papíru lehce potřeném olejem asi na 180 C po dobu 15 minut.
  3. Ještě teplou stočíme a necháme vychladnout, poté potřeme šlehačkou smíchanou s nastrouhanou čokoládou.
  • 5 ks vejce
  • 5 lžic cukr (moučkový)
  • 2 lžíce kakao
  • 2 lžíce mouka (hladká)
  • 1 ks vanilkový pudink
  • 5 lžic mléko
  • 2 lžíce voda
  • sůl
  • Náplň
  • 500 ml smetana (ke šlehání)
  • 50 g čokoláda
  • pařížská šlehačka

Aby sýr nevytékal

Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.

Šlehačková roláda
488
kucharkalibuska
★★★

Šlehačková roláda

Oddělíme žloutky od bílků a z bílků vyšleháme tuhý sníh. Cukr utřeme se žloutky do pěny, přidáme 1 lžíci

Ovocná šlehačková roláda
234
redakceTerka

Ovocná šlehačková roláda

Roládu rozbalíme a potřeme ovocnou šlehačkou.

Kakaová roláda s třešněmi
4.2K
Kuchař Berda

Kakaová roláda s třešněmi

na čistou utěrku, opatrně oddělíme pečící papír, roládu Vzniklou tvarohovou směs natřeme na třešně a roládu

Kakaová roláda s borůvkami
4.6K
Kuchař Berda
★★★

Kakaová roláda s borůvkami

Mascarpone našleháme s cukrem, vmícháme ušlehanou smetanu. Práškovou želatinu zalijeme 100 ml vody, necháme

Kakaová roláda s višněmi
1.3K
Redakce Recepty.eu

Kakaová roláda s višněmi

Smetanu ušleháme se ztužovačem a cukrem, roládu rozbalíme

Kakaová šlehačková roláda
91
Vareni.cz
★★

Kakaová šlehačková roláda

Šlehačku rozetřeme na vychladlý plát a smotáme do rolády Kakaovou šlehačkovou roládu pocukrujeme, nakrájíme

Šlehačková kakaová roláda
69
Vareni.cz
★★

Šlehačková kakaová roláda

Šlehačkovou kakaovou roládu plníme ušlehanou šlehačkou Šlehačkovou kakaovou roládu necháme ztuhnout a můžeme

Kakaová roláda s ricottou a ovocem
873
tetalenka
★★★

Kakaová roláda s ricottou a ovocem

Roládu i krém uvnitř můžeme posypat kokosem.

Kakaová roláda s banánovým krémem
406
redakceTerka
★★★

Kakaová roláda s banánovým krémem

V části studeného mléka rozmícháme pudinkový prášek a vlijeme jej do zbylého mléka. Povaříme asi 2 minuty

Kakaová roláda s višněmi a pudinkem
266
redakceTerka
★★★

Kakaová roláda s višněmi a pudinkem

Hotový kakaový plát potřeme višňovou náplní a pevně Hotovou roládu polijeme kakaovou polevou nebo pocukrujeme

Piškotová roláda s kakaovým krémem
8.7K
Kuchař Berda

Piškotová roláda s kakaovým krémem

Zatímco se nám peče těsto, dokončíme kakaový krém. Po upečení ještě horkou roládu srolujeme na vále a

Kakaová roláda s pomerančovým krémem
4K
Kuchař Berda
★★★

Kakaová roláda s pomerančovým krémem

uleželým krémem, přidáme pomeranč, opatrně stočíme do rolády