Prémiový obsah
★★★
1.6K čtenářů
1 h
janapozarova
Vejce uchováváme vždy špičkou dolů, aby žloutek ležel na bílku a ne ve vzduchové bublině.
Do hrnku nalijeme mléko, přidáme cukr a rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme
Z těsta vyválíme válečky a upleteme pletýnky. Křupavé pletýnky podáváme podle chuti k různým příležitostem
Nakynuté velikonoční pletýnky potřeme rozšlehaným vejcem Velikonoční pletýnky podáváme ke kávě nebo čaji jako
Droždí rozdrobíme do vlažné vody, přidáme cukr a poprášíme trochou hladké mouky. Necháme vzejít kvásek
Ovoce propláchneme a necháme okapat. V misce smícháme krupicový cukr a skořici a ovoce v něm obalíme.
Bůček důkladně nasolíme a opepříme a nařízneme několikrát kůži. Potřeme směsí se sójové omáčky, chilli
Brambory umyjeme, oloupeme a nastrouháme nahrubo. Vodu z brambor slijeme a ještě ji z brambor co nejvíce
Do většího pekáčku dáme nadrobno nakrájenou cibuli, jablko a koření. Maso dobře osolíme, položíme na
Změklé máslo vyšleháme s cukrem do pěny. Vmícháme žloutek, vejce a vanilkový extrakt. Mouku prosejeme
Do mísy rozdrobíme kostku droždí, přidáme cukr, zalijeme troškou vlažného mléka a posypeme lehce moukou