Prémiový obsah
★★★
2.6K čtenářů
Nepřekládané trubičky naší babičky
45 m
janapozarova
Nepřekládané trubičky naší babičky
- Zpracujeme těsto, které necháme přes noc v chladu.
- Tence rozválíme a namotáváme na trubičky.
- Potřeme rozšlehaným žloutkem a necháme upéct, nakonec naplníme sněhem ušlehaným v páře.
- 30 dkg mouka (hladká)
- 12,5 dkg máslo
- 12,5 dkg tuk
- 2 lžíce ocet
- 3 lžíce mléko
- 3 žloutek
Aby sýr nevytékal
Aby sýr při smažení nevytékal a byl krásně křupavý, obalíme ho hned raději dvakrát a před smažením necháme ještě půl hodiny v mrazáku.
Podobné recepty
Babiččiny nepřekládané trubičky
(nejlépe přes noc) Potom lehce vyválíme a děláme trubičky Upečené trubičky můžeme naplnit krémem.
Vdolečky naší babičky
Prosejeme mouku, přidáme nastrouhané brambory, sůl, cukr a vejce. Uděláme si kvásek a zaděláme těsto,
Vychytávky našich babiček
Dědovy karbanátky Jak na karbanátky? Karbanátky z hovězího nebo drůbežího masa bývají často po usmažení
Zelňačka naší babičky
Sušené houby přes noc namočíme do vody, na oleji orestujeme cibuli a česnek a mezitím oloupeme brambory
Křenová omáčka naší babičky
Křen očistíme, oloupeme a nastrouháme. Připravíme si pánev, rozpustíme na ní máslo a orestujeme strouhanku
Karamelové rohlíčky naší babičky
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Potom z těsta vyválíme tenké
Medové perníčky naší babičky
V míse smícháme cukr, vejce, koření a med. v trošce mouky rozmícháme sodu a přidáme ji ke směsi. Do základu
Koprová omáčka naší babičky
V hrnci si připravíme z mouky a oleje jíšku, kterou zalijeme vývarem a povaříme. Poté vmícháme smetanu
Masová pomazánka naší babičky
Maso s cibulí a okurkami umeleme na masovém strojku, do směsi přidáme nadrobno nasekaná vařená vejce,
Rumové kuličky naší babičky
Ze všech ingrediencí vytvoříme celistvou hmotu. postupně z ní odebíráme lžičkou male hromádky, ze kterých
Staročeské perníčky naší babičky
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a necháme uležet v lednici
Zdobené perníčky naší babičky
Ve větší míse promícháme mouku, tekutý med, máslo, vejce, rum, smetanu a koření. Vypracujeme hladké těsto
Populární
- Luxusně nadýchaný velikonoční mazanec (svěceník)
- Mrkvánky
- Rychlé řezy se žloutkovou polevou
- Velikonoční mrkvový chlebíček
- Velikonoční rychlá vaječná tlačenka
- Srnčí hřbet
- Brokolicové placky z dětské krupice
- Kakaová šlehačková roláda
- Ořechové pusinky
- Nutrie v česnekové marinádě
- Velikonoční halušky kuřecím masem a špenátem
- Indiánky