Sváteční, vánoční, velikonoční, pečené i nepečené cukroví s obrázky

Nugátové kuličky

  Přidejte fotku 
Ingredience

Na kuličky:

  • 100 g plátky (mandle)
  • 50 g cukr (moučka)
  • lžička perníkové koření
  • balíček créme olé s příchutí (vanilka)
  • 150 g smetana (zakysaná)
  • 50 g máslo (změklé)

Na ozdobu:

  • 300 g pomazánka (lískooříškové)
  • lžíce cukr (moučka)

Postup přípravy receptu:

  1. Mandle opražíme na pánvi a dáme bokem.
  2. Smícháme cukr, perníkové koření a suroviny na krém a vypracujeme hladké těsto. Nakonec opatrně vmícháme mandle.
  3. těsto necháme ztuhnout v lednici asi hodinu. Poté z něj tvoříme kuličky, které napichujeme na špejli a omáčíme ve vodní lázni rozpuštěné lískooříškové pomazánce.
  4. Poté dáme do papírových košíčků a necháme ztuhnout.