Perníky na Velikonoce i Vánoce

45 m

babiccinyrecepty

@babiccinyrecepty

Perníky na Velikonoce i Vánoce

Mouku smícháme s perníkovým kořením a sodou. Poté přidáme cukr, vejce a máslo pokojové teploty.
Nakonec přidáme med a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do folie a necháme odležet v lednici přes noc.
Druhý den vyválíme a vykrajujeme různé tvary, které dáme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme.
Ozdobíme oblíbenou polevou.

500 g mouka (hladká)
250 g cukru (krupice)
100 g máslo
3 lžíce med (tekutý)
3 ks vejce
1 lžička soda
1 lžička koření (perníkové)

Rýže jako čerstvá

Pokud máme již déle uvařenou rýži, například z minulého dne, a chceme ji ohřát k obědu, můžeme ji vložit do čistého neporušeného mikroténového sáčku a na několik minut ponořit do horké nebo vařící vody.