pecenecukrovi.cz

Prémiový obsah ★★★ 2.4K čtenářů Přidat komentář

Roláda s čokoládovým krémem

50 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Roláda s čokoládovým krémem

  1. Žloutky se studenou vodou ušleháme s cukrem a postupně přidáváme polohrubou mouku.
  2. Z bílků si vyšleháme sníh. Na krém si připravíme máslo, žloutky, cukr, které spolu utřeme a vmícháme vlažnou čokoládu a ještě 3 lžíce cukru.
  3. Roládu upečeme na pečícím papíru, teplou srolujeme a po vychladnutí naplníme krémem a dáme ztuhnout do lednice.
  • 5 žloutek
  • 5 lžíce studené vody
  • 10 dkg cukr
  • 15 dkg mouka (polohrubá)

Krém:

  • 1 máslo
  • 3 žloutek
  • 7 dkg cukr
  • 15 dkg čokoláda
  • 3 lžíce cukr

Proti hořkému chřestu

Jestliže chutná chřest nahořkle, pomůže kousek bílého chleba nebo malý hlávkový salát, který vložíme do vody, v níž budeme chřest vařit.

Podobné recepty

Čokoládová roláda s krémem ze zakysané smetany
2.8K
96
anet.ruzicka
★★★

Čokoládová roláda s krémem ze zakysané smetany

Vychladlou roládu rozmotáme potřeme krémem do ¾ a srolujeme Pomažeme zbytkem krému a dozdobíme čokoládovou polevou

#Tradiční#TopDnes#Moučníky
Čokoládová piškotová roláda
757
redakceTerka
★★★

Čokoládová piškotová roláda

Mezitím si ušleháme šlehačku se ztužovačem a vzniklým krémem potřeme roládu.

#Moučníky
Čokoládová roláda s mandarinkami
303
redakceTerka

Čokoládová roláda s mandarinkami

Vychlazený piškot rozvineme, potřeme krémem, poklademe Roládu ozdobíme čokoládovými hoblinkami, zbytek šlehačky

#Moučníky
Čokoládové mufffiny s čokoládovým krémem
694
nikolka

Čokoládové mufffiny s čokoládovým krémem

Příprava krému: Mléko si zahřejeme, rozpustíme čokoládu

#Recepty pro děti
Roláda s mangovým krémem
334
tetalenka

Roláda s mangovým krémem

Smícháme ingredince na krém a korpus opatrně rozvineme

#Moučníky
Oříšková roláda s krémem
1.2K
kuchtikverca
★★★

Oříšková roláda s krémem

Krém natřeme na hotový piškot a roládu zavineme. Zbytkem krému, roládu ozdobíme a posypeme mletými ořechy

#Moučníky
Čokoládové rohlíčky s krémem
578
Redakce Recepty.eu

Čokoládové rohlíčky s krémem

Poté slepíme čokoládovým krémem.

#Vánoční cukroví
Čokoládové dortíčky s krémem
326
tetalenka
★★★

Čokoládové dortíčky s krémem

Sklenicí vykrojíme kulaté kruhy a slepíme krémem. Zbytkem krému ozdobíme vrchní část a ozdobíme ovocem

#Moučníky
Pomeranče v čokoládovém krému
139
redakceTerka

Pomeranče v čokoládovém krému

Čokoládu rozlámeme na kousky, zalijeme smetanou, za stálého míchání přivedeme k varu, vychladíme a uložíme

#Dezerty
Čokoládové s vanilkovým krémem
515
Redakce Recepty.eu

Čokoládové s vanilkovým krémem

Nakonec ozdobíme krémem. Příprava krému: Vyšleháme mascarpone se smetanou, vanilkovým

#Moučníky
Cupcakes s čokoládovým krémem
629
Redakce Recepty.eu
★★★

Cupcakes s čokoládovým krémem

Příprava krému: Celou směs vaříme za stálého míchání krémem.

#Moučníky
Čokoládový krém smetanový
857
Redakce Recepty.eu

Čokoládový krém smetanový

Čokoládu nalámeme do misi a necháme rozpustit ve vodní lázni. U vajec oddělíme žloutky od bílků a z bílků

#Dezerty

Populární